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Schinkenbraten "provencale"

Hallo ist Schweinenuß (Schinkenbraten)

=

Schweine-Schinken
Hamburger Zuschnitt?

Oder ist der Schweine-Schinken Hamburger Zuschnitt was anderes?
 
Ja, das hier ist ein uralter Thread, ich weiß!:roll:
Aber da ich die Woche zu einem guten Kilo Schweine-Schinkenbraten gekommen war und keine Ahnung hatte, was ich damit anstellen sollte, bin ich hier fündig geworden! :clap2:

Habe das Rezept heute genauso nachgegrillt (mit grünen Bohnen und Salzkartoffel dazu) und was soll ich sagen: ein Gedicht!!:thumb1:
Da haben sogar mein Teilzeit-Vegetarier einen Nachschlag verlangt. :D

Also: es ist nie zu spät, Danke zu sagen.

Vielen Dank für das leckere Rezept! Kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen!:thumb2:

Viele Grüße,
GrillWeber
 
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