Ich mag diese simplen one pot gerichte, bei denen einfach alle zutaten zusammen in den Dopf kommen und fertig gegart werden.
besonders nach einem stressigen tag in der arbeit habe ich es heute richtig genossen noch schnell meinen kleinen gusseisernen freund mit in die frische luft zu nehmen...
So habe ich alles klein geschnitten, einen ordentlichen Schuss olivenöl, wasser und gewürze dazu und dann für 30 minuten köcheln lassen...
Hier die Bilder:
Ganz einfach - alles rein...
und dann gehts los...
5 minuten vor schluss kam noch petersilie dazu (wuchert gerade im Hochbeet)
Fertig
Ich mag noch gerne geriebenen mozarella drauf...
Das wars auch schon wieder.
es war wieder mal sehr lecker, schnell und einfach.
besonders nach einem stressigen tag in der arbeit habe ich es heute richtig genossen noch schnell meinen kleinen gusseisernen freund mit in die frische luft zu nehmen...
So habe ich alles klein geschnitten, einen ordentlichen Schuss olivenöl, wasser und gewürze dazu und dann für 30 minuten köcheln lassen...
Hier die Bilder:
Ganz einfach - alles rein...
und dann gehts los...
5 minuten vor schluss kam noch petersilie dazu (wuchert gerade im Hochbeet)
Fertig
Ich mag noch gerne geriebenen mozarella drauf...
Das wars auch schon wieder.
es war wieder mal sehr lecker, schnell und einfach.