Ein schneller Burger, war eigentlich auf dem Weg zum Burger King, aber eine ganze Woche nicht zu Hause, da musste der Grill angeschmissen werden...
Putenfilet, fix mariniert in Olivenöl, vorher hat´s ne ordentlich Kruste aus schwarzem Pfeffer, Salz, Paprika und Knoblauchpulver bekommen. Kurz scharf angegrillt, dann indirekt bis KT 82° hochgezogen. Ohne Mist, war wirklich richtig lecker! Das Grünzeug lag einfach so auf´m Teller, als Alibi...
Putenfilet, fix mariniert in Olivenöl, vorher hat´s ne ordentlich Kruste aus schwarzem Pfeffer, Salz, Paprika und Knoblauchpulver bekommen. Kurz scharf angegrillt, dann indirekt bis KT 82° hochgezogen. Ohne Mist, war wirklich richtig lecker! Das Grünzeug lag einfach so auf´m Teller, als Alibi...
das gutBURGERlich belegte Brötchen sieht aber wirklich fein aus! 
