Herr Vatska
Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
Hallo zusammen.
Heut gab’s ein schnelles Schichtgyros. Ohne viel Gelaber und mit ein paar Bildern:
Vesperbox mit Schnüren ausgelegt, gewürzte Scheiben vom
Schweinenacken und Zwiebelringe hineingeschichtet und verschnürt,...
...mit dem Koncisgitter entkoppelt indirekt in den Gasgrill....
...und als das Gewitter mir diesen ausgeblasen hat in den Backofen umgesiedelt...
Mit 83 Grad KT in die Thermobox bis das Fladenbrot aufgebacken war...
...und dann angeschnitten...
Tellerbilder:
Gruß
Christian
Heut gab’s ein schnelles Schichtgyros. Ohne viel Gelaber und mit ein paar Bildern:
Vesperbox mit Schnüren ausgelegt, gewürzte Scheiben vom
Schweinenacken und Zwiebelringe hineingeschichtet und verschnürt,...
...mit dem Koncisgitter entkoppelt indirekt in den Gasgrill....
...und als das Gewitter mir diesen ausgeblasen hat in den Backofen umgesiedelt...
Mit 83 Grad KT in die Thermobox bis das Fladenbrot aufgebacken war...
...und dann angeschnitten...
Tellerbilder:
Gruß
Christian

