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Schnelles Schichtgyros

Herr Vatska

Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
Hallo zusammen.

Heut gab’s ein schnelles Schichtgyros. Ohne viel Gelaber und mit ein paar Bildern:

Vesperbox mit Schnüren ausgelegt, gewürzte Scheiben vom
Schweinenacken und Zwiebelringe hineingeschichtet und verschnürt,...
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...mit dem Koncisgitter entkoppelt indirekt in den Gasgrill....
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...und als das Gewitter mir diesen ausgeblasen hat in den Backofen umgesiedelt...
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Mit 83 Grad KT in die Thermobox bis das Fladenbrot aufgebacken war...
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...und dann angeschnitten...
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Tellerbilder:
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Gruß
Christian
 
sehr geil Christian! Damit hätt ich mir gern den Ranzen vollgeschlagen!

Wir machen immer noch ein wenig Feta mit rein-dann sind die Kalorien so versteckt, dass sie kaum wirken können.
 
Ich bin auch satt und der Ranzen spannt. Aber so eine Gabel voll 🤤
 
Passt, wie immer.
 
Geile Sache :thumb2: In der Form kannte ich Gyros noch nicht. Würde ich auf jeden Fall nicht vom Tellerrand schubsen.:messer:
 
Das schaut absolut klasse aus !!
Gefällt mir richtig gut :wiegeil:
Top !!
 
Einfach schön mein Lieber 🤤
 
Ist das noch Grillen ?
Egal , ich nehm nen Teller :-)
 
Ist das noch Grillen ?...
Bis etwa 75 Grad KT war es das. Neu zünden wollte ich den Grill da nicht nochmal. Ich wusste ja nicht wie lange er schon aus war und ich wollte nicht, dass die Türen vom
Unterschrank mir bei der Explosion die Kniescheiben zertrümmern....🤪... ;)

Gruß
Christian
 
Zum glück htte ich das erst vor zwei Wochen sonst wäre ich jetzt auf meinem eigenen Sabber ausgerutscht :thumb1:

Gyros vom Grill ist immer lecker
 
Sehr schön. Da hätte ich h auch gerne 1-2 Gabeln gehabt.
 
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