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Schwarzwälder Kirschburger

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G

Gast-wnJEyw

Guest
Hallo Weltmeister :flagge1:

sozusagen als Nebenprodukt meines Beitrags zum Spiesswochenende

dem "Weisswurstspiess Schwarzwälder Art"

will ich heute noch einen Burger dazu nachschieben, den

Schwarzwälder Kirschburger.



Man nehme einen "Weisswurstspiess Schwarzwälder Art"

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/spiess-we-weisswurstspiess-schwarzwaelder-art.217967/

ein angeröstetes Burgerbun

01 Bun.jpg


mit Remoulade verspachteln...

03 Remoulade.jpg


die "entspiessten" Teile darüber verteilen...

04 mit Auflage.jpg


Deckel drauf...

05 Deckel.jpg


etwas verziehren...

06 Deko.jpg


denn das Auge isst mit... ;)

07 Deko.jpg


Wie schon beim Spiess: Geschmacklich ein Erlebnis.

Die Weisswurst harmoniert wunderbar mit den süss-scharfen Kirschen

Verpackt im knusprigen Brötchen mit Remoulade und dem Speck :thumb1:
 

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Super Resteverwertung und schon hat schosch ein neues Gericht kreiert
einfach toll geburgert
 
Bei den meisten Rezepten kann ich mir zumindest grob vorstellen, wie es schmeckt - hier überhaupt nicht. Echt interessant, das will ich unbedingt mal probieren.

Viele Grüße, Ingo
 
Das ist jetzt schon das zweite Mal, dass mir bei einem Beitrag von Dir die Worte fehlen. Ich hoffe inständig, dass das NICHT zur Gewohnheit wird. :grin:
 
Hallo Schosch,

ich nenne den alias "Jogi"-Burger"
:thumb1::thumb1::thumb1::thumb1::thumb1::flagge1:

Das Ding ist genial!
 
Der schosch spinnt ;) du weißt wie ich das meine.
Bin auf weitere Erfindungen gespannt. Am besten finde ich die Deko Kirsche ;)
 
schosch du machst mir Angst!
Trotzdem, warum nicht?
Das Ergebnis sieht echt interessant aus, eine Mischung aus Wurst und Obst ist ja nichts neues, also passt da alles! :thumb2:
 
Vorstellen kann ich mir das gar nicht - aber wird mal getestet.
Allerdings ist das gute Anregung: man kann ja auch einen süssen Burger Schwarzwälder Art machen, mit Sahne und so, als Nachtisch ...
Ich überleg mir mal was ...

Jürgen
 
Kurze Frage an den Chef (amerikanisch für Koch):

Hast du die Remoulade in Anbindung an die Farbe der "Schwarzwälder Kirschtorte" dem Weisswurstsenf vorgezogen,
oder weil es geschmacklich besser mit den Kirschen und der Weisswurst harmoniert ?

Ich muss das unbedingt wissen !

:confused:
 
Ha lustige Idee !!
:thumb1:
 
Schosch.......Du bist der " Hammer ".......

gruß Wolfgang
 
So sind wir wieder im Lande? War fast ein wenig langweilig ohne Deine kreativen Gerichte :-)
Zum Vergrößern anklicken....
Im Lande bin ich noch aber ausser Haus.
In dem Haus für die, die es gerne rund haben
im Kreiskrankenhaus :-D

Lasse gerade abklären ob ich anhand meiner "Kreationen" in der letzten Zeit
nicht doch schwanger bin :lolaway:

Schönes WE
 
schosch schrieb:
Im Lande bin ich noch aber ausser Haus.
In dem Haus für die, die es gerne rund haben
im Kreiskrankenhaus :-D

Lasse gerade abklären ob ich anhand meiner "Kreationen" in der letzten Zeit
nicht doch schwanger bin :lolaway:

Schönes WE
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Uha..... hoffentlich nichts ernstes...... und hoffentlich sind die Schwestern nett.
 
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