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Schweine Krustenbraten indirekt oder rotiert ???

n1k0

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Moin,

ich wollte am Sonntag ein 2 kg Schweinebraten machen.

Bin mir nicht sicher ob ich den rotierent oder indirekt grillen soll.

Hat jemand rotierend erfahrungen damit gemacht ?

Indirekt kann man hier im Forum ja viel nachlesen.
 

Rowan

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Was genau für einen Braten hast Du denn da?
 
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