Gestern gab es 1,5Kg Schweinebauch im 14ner Topf
Zuerst Ringum etwas angebraten
Dann kamen1kg Möhren 5Stangen Lauch 6Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen dazu
2 Esslöffel gekörnte Brühe darüber und 2 Tassen Wasser zum Schluss dazu
Den Bauch daraufgelegt
Deckel und Kohlen obendrauf und abwarten
In der Zwischenzeit in Ruhe 1 Bier getrunken
Nach gut 2 Std endschieden das die Zeit reicht.
Natürlich erst dann gemerkt das noch Kartoffel fehlten
egal es hat dennoch super Lecker geschmeckt.
Zuerst Ringum etwas angebraten
Dann kamen1kg Möhren 5Stangen Lauch 6Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen dazu
2 Esslöffel gekörnte Brühe darüber und 2 Tassen Wasser zum Schluss dazu
Den Bauch daraufgelegt
Deckel und Kohlen obendrauf und abwarten
In der Zwischenzeit in Ruhe 1 Bier getrunken
Nach gut 2 Std endschieden das die Zeit reicht.
Natürlich erst dann gemerkt das noch Kartoffel fehlten
egal es hat dennoch super Lecker geschmeckt.