Das sieht alles absolut oberlecker aus, da hätte ich wirklich gerne mitgegessen. 

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Sieht doch sehr lecker aus.
Das ganze Menü vom Grill. So mache ich das auch gerne.
Die Semmelknödel mache ich immer in der Souffle-Form (schön gefettet).
Diese Stelle ich direkt auf den Grill, also nicht ins Wasserbad.
Nach so 20 - 25 Minuten sind sie dann fertig und gehen ganz leicht aus der Form.
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Das sieht sehr lecker aus. Die Karotten, waren die weich oder etwas fester ?