Schweinerücken gefüllt

[RalleRH]

Hi zusammen,

heute eher spontan einen gefüllten Schweinerücken gemacht und erst nach dem Rollen gedacht „das könnte was werden ich mach mal Fotos“ KT war am Ende bei 63 und für uns perfekt.

Die Füllung bestand aus Rinderhackfleisch, Peperoni, Feta, eingelegte getrocknete Tomaten und Schnittlauch.
Als Beilage gab’s Kartoffeln, Salat und Kräuterquark

Lecker

Früh übt sich

Schönen Gruß

Ralf

 

[Dodge]

....Fleisch, gefüllt mit Fleisch ! Sehr ordentlich



Sieht gut aus

 

[carmai24]

Das sieht richtig lecker aus und die Füllung gefällt mir auch.

 

[Hellboy76]

Sieht sehr gut aus, fast ein Kunstwerk die Rolle.

Gruß,

Hellboy76

 

[Suuluu]

Das sieht wirklich sehr sehr gut aus.


Ein Teller zu mir bitte

 

[chili-sten]

Moin Ralf,

sehr schön gemacht

 

[kessel]

Schöne Rolle.

 

[Peter]

sehr schön gemacht

und die Idee mit Hackfleisch zu füllen finde ich auch toll