Nachdem bereits mein Opa ausschließlich Schaukelbraten gegrillt hat und ich meine gesamte Kindheit nur Schaukelbraten und Würstchen vom Grill kennengelernt habe, bin auch ich bekennender Schaukelbraten Fan. 4-5cm Kammfleischscheiben 1-2 Tage in Zwiebeln eingelegt und mit etwas Salz und Pfeffer gewürzt. Gegrillt wird nur über Holz, was das ganze etwas zeitintensiver macht und den Bierkonsum exorbitant in die Höhe treibt.
Der Grill ist komplett aus VA, etwa 2m hoch und zusammengesteckt. Gebaut hat den Grill ein Bekannter, da ich zu der Zeit keine Drehmaschine zur Verfügung hatte. Der Garten ist leider noch nicht fertig gestaltet, weswegen es noch keinen Grillplatz gibt. Daran arbeite ich aber. Aktuell muss die Wiese noch herhalten und leiden.
Der Grill ist komplett aus VA, etwa 2m hoch und zusammengesteckt. Gebaut hat den Grill ein Bekannter, da ich zu der Zeit keine Drehmaschine zur Verfügung hatte. Der Garten ist leider noch nicht fertig gestaltet, weswegen es noch keinen Grillplatz gibt. Daran arbeite ich aber. Aktuell muss die Wiese noch herhalten und leiden.