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Servus aus Wien

Manfred_

Fleischzerleger
Hallo!
Ich möchte mich auch mal kurz vorstellen.
Mein Name ist Manfred und ich lebe in Wien.
"Grillen" tue ich schon seit 25 Jahren. Mal Würstchen oder ein Stück Fleisch :(.
Jetzt möchte ich richtig zu grillen beginnen :DO-ani:.
Ich habe mir dazu eine neue Kugel gekauft
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Hoffe es gibt auch bald etwas zum essen :lach: :messer: . Da ich keine überdachte Terrasse habe kann es vielleicht noch dauern.
Freue mich schon auf die erste Pizza. Möchte zuerst versuchen ob unsere Pizzeria auch nur den Teig verkauft :cook:.
Später soll noch ein Dutch Oven, ein Drehspieß und ein Hähnchenhalter (die Bierdose ist ja mit der Lackierung nicht so sauber) dazukommen.
Ich erfreue mich bis zum ersten Erfolg an den tollen Speisen die ich hier sehen kann.
Für Tipps und Fragen bin jederzeit zu haben.

Grüße aus Wien
Manfred
 
Hallo Manfred_,
schau doch mal bitte hier: Servus aus Wien. Da wirst Du fündig!
 
Herzlich willkommen aus Tirol wünscht Dir Silvia
 
Danke Silvia :anstoޥn:
 
Glück Auf aus dem Pott und ich hoffe die aktuelle Situation bei euch klärt sich bald.
Ansonsten viel Erfolg mit deiner Kugel.
 
Hallo,

als BBC-Halter funktioniert auch ein Marmeladen- oder Kinderbrei-Glas....

Und den Pizzateig musst Du nicht kaufen ( ausser wenn spontan ge-pizza-t werden soll, ) hier im Forum gibt es die besten Pizzateigrezepte.. klick per Pizza

Viel Spass und baldige Normalität in Wien wünscht

12gang
 
Vielen Dank für das herzliche Willkommen hier!
Bin jetzt seit fast einem Monat angemeldet und habe vorher schon einige Zeit mitgelesen.
Ich finde das ist ein super lebendiges Forum :thumb1:
Ich sitze jetzt Abend vor der Kiste und lese und lese. Meist schaffe ich nur das aktuell und würde auch noch so gerne Tipps und Erfahrungen lesen. Dafür reicht leider kaum die Zeit.
Ich werde weiterhin ein fleißiger Leser sein und wenn mir mal etwas gelingt werde ich es auch zeigen.

Ganz liebe Grüße aus Wien
Manfred
 
Möchte zuerst versuchen ob unsere Pizzeria auch nur den Teig verkauft
erstmal ein Servus von Grödig nach Wien
den Teig machst du mal schön selbst, da gibt es auch ganz watscheneinfache Rezepte (wie meins, da ich eher der Teig-Grobmotoriker bin).
Kannst du ganz brutal ein paar Stunden vorher machen oder mit ein bischen Planung am Vortag.
Ich werde weiterhin ein fleißiger Leser sein und wenn mir mal etwas gelingt werde ich es auch zeigen.
du hast dir da einen riesen Brocken Lektüre angelacht .... ich bin erst seit kurzem dabei (also noch keine 5 Jahre) aber da finden sich unendliche Weiten des Lesestoffs.
Und wenn du schon etwas reingelesen hast, weißt du ja schon: :bilder:
 
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