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Severin sevo gt

Hallo,
dass die Temperatur nicht erreicht wurde haben wir daran festgestellt, dass wir auf dem Steak bei angeblichen 500 Grad kein Branding hatten. Bei 300 haben wir noch nicht Mal etwas gar bekommen. Und jetzt funktioniert gar nichts mehr obwohl wir schon die zweiten Ersatzschlangen haben.
 
Danke für die Testberichte.
Ich kenne den Sevo nicht, kann also nicht vergleichen, habe aber den Pulse 2000, der uns bislang überhaupt keine Probleme machte und den wir, auch weil uns seine angeblichen Nachteile fremd sind bzw. wir den Preis auf Grund der Wertigkeit für angemessen halten, ohne Einschränkung empfehlen können.
 
Sydney0902 schrieb:
Hallo,
dass die Temperatur nicht erreicht wurde haben wir daran festgestellt, dass wir auf dem Steak bei angeblichen 500 Grad kein Branding hatten. Bei 300 haben wir noch nicht Mal etwas gar bekommen. Und jetzt funktioniert gar nichts mehr obwohl wir schon die zweiten Ersatzschlangen haben.
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Hallo, ich habe heute the Severin Sevo GT bekommen, nach 6 Minuten zeigt Infrarottermometer 500 grad an heizspiralen und mehr als 380 grad, was max ist, am Grillrost bereits an.

...scheint also zu gehen wobei zum grillrost durchheizen besser 10 Minuten man wartet.

hoffe das hilft manchem bei der kaufentscheiung. Ich bekam den grill uebringens als Art Pramie via Kreutzer Onlineshop, kauf von Fleisch oder anderen Waren und auch Gutschein Was ich nahm von 500 Euro, dann gab es den Grill umsonst dazu. Gutes Fleisch dort, mit Gutscheinen flexibel spaeter einzulosen. Gab es dort nun schein 2 mal als Sonderaktion, wohl um den Grill bekannt zu machen. Hoffe die Info Hilft manchem.
 
Hallo zusammen,

ich habe ein paar Fragen an die Sevo GT Besitzer.
Noch im Mai soll der Nachfolger auf den Markt kommen. Dieses Teil sieht für uns wie das Ende unserer Suche nach einem Terrassengrill aus.
Vorher würde ich aber gerne noch ein paar Dinge wissen.
Hier im Forum gibt es unterschiedliche Meinungen bezüglich der Temperaturen zum Sevo und ich gehe jetzt einfach mal davon aus, dass Severin das nun in den Griff bekommen hat.
Der bald erhältliche Sevo smart control soll mit geschlossenem Deckel 340 anstatt 320 erreichen und soll -viel wichtiger- eine Dritte Temperaturzone spendiert bekommen.
Für das indirekte Grillen hat er eine Heizung, die nur am Rand entlangführt und somit im kompletten Innenraum einen Temperaturbereich zwischen 80 und 200 Grad ermöglicht. Also ohne die Unterhitze vom aktuellen Sevo. Dazu die Smart Funktion mit der App.
Mit den Änderungen und der Erwartung, dass die Temperaturen auch stimmen, wie empfehlenswert ist der Grill in der Praxis?

Bei uns würde er leider unüberdacht auf der Terrasse stehen. Die Bedieneinheit samt Heizspirale würde ich mit reinnehmen und den Grill mit einer Haube abdecken.
Dankeschön im Voraus für Meinungen.
Bleibt gesund
 
Habe just ein Video der SZ-Brothers bei Youtube gesehen, wo die den kurz vorstellen und nutzen. Sah gut aus ...

Wenn du ihn hast, dann berichte mal wie er so ist ...
 
Wie sieht es aus? Wie schlägt sich der neue GTS, vor allem im Vergleich zu einem ähnlich bepreisten Gasgrill? Ein Vorteil wäre halt aktuell das man kein Gas braucht, also nicht notwendigerweise die Russen unterstützt.
 
Nur eine Überlegung, aber was ich so lese scheinen die Nachteile des Severin folgende zu sein:
  1. Relativ kleine Fläche
  2. gleichzeitig Steak und Wurst sind nicht gut möglich, weil für die 500C mit offener Haube gearbeitet werden muss und Wurst geht besser bei geschlossener Haube
  3. fragwürdige Outdooreignung, da keine Abdeckhaube
Zumindest die ersten 2 Punkte könnte man theoretisch durch den Betrieb von 2 Geräten (eines mit, eines ohne Haube) ausgleichen, natürlich an 2 Stromkreisen. Dann könnte man auch mehr als 4 Personen begrillen. Preislich wäre das nicht so unrealistisch, ca. 600-800€ je nach Ausführung.

Punkt 3 könnte ein Problem sein, habe gelesen und gesehen das sich manche Leute 3rd Party Abdeckhauben (z.B. von Mr Gardener) kaufen, Lagerung von zumindest der Elektronik in einer Gartenbox wäre vermutlich sinnvoller.
 
Also

Ja der Grill hat schon eine kleine Fläche und auch keine sehr große Höhe. Die Elektronik las ich persönlich drin. Hab den Grill aber auch mit einer Abdeckhaube versehen und er steht unter dem Terrassendach.

Aber insgesamt ist das Teil Klasse. Schnell auf Temperatur, kein Gasflaschen oder Kohle Geschleppe. Ich grille mittlerweile jede Woche. Wir sind aber auch nur zu zweit. Aber auch für größere Gruppen reicht das Ding gut aus. Dauert es halt was länger. Soll doch bei solchen Anlässen ein langer Tag werden.
Hab auch Dinge wie Pulled Pork damit problemlos hin bekommen.

Wenn ein zweiter E Grill ohne Deckel dann einfach die Senoa Reihe oder das Steakboard spart man ein paar Euronen.
 
Baue gerade an einer Holzbox für den 1-2 Sevos und Zubehör, welche man auch gleich als Grill/Kochstation nutzen kann.
Dragamor schrieb:
Senoa
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Wenn die Senoa Reihe auch so leicht zu reinigen ist wie der Sevo, dann ist das eine Option. Der Windschutz ist definitiv ein Vorteil gegenüber dem Sevo, im offenen Betrieb setzt der Wind der Temperatur ziemlich zu. Vielleicht hohl ich mir auch eine kleine Induktionsplatte, dann kann ich auch Wok und Co nach draußen verlagern.
 
strahlexus schrieb:
Baue gerade an einer Holzbox für den 1-2 Sevos und Zubehör, welche man auch gleich als Grill/Kochstation nutzen kann.

Wenn die Senoa Reihe auch so leicht zu reinigen ist wie der Sevo, dann ist das eine Option. Der Windschutz ist definitiv ein Vorteil gegenüber dem Sevo, im offenen Betrieb setzt der Wind der Temperatur ziemlich zu. Vielleicht hohl ich mir auch eine kleine Induktionsplatte, dann kann ich auch Wok und Co nach draußen verlagern.
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Eine kleine Induktionsplatte ist auch eine coole Idee. Ich hab schon überlegt das mit der Friteuse zu kombinieren.
Hab die hier https://www.tefal.de/p/fritteuse-oleoclean-pro-fr8040/7211001583.
 
strahlexus schrieb:
Wenn die Senoa Reihe auch so leicht zu reinigen ist wie der Sevo, dann ist das eine Option. Der Windschutz ist definitiv ein Vorteil gegenüber dem Sevo, im offenen Betrieb setzt der Wind der Temperatur ziemlich zu.
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Hinweis: den Windschutz gibt es auch für den Sevo, ich hab ihn im Ersatzteilshop z.B. für den PG 8104 gefunden. https://shop.severin.com/shop/search Ich probier das mal aus, weil mich die Windanfälligkeit ebenso nervt.
 
Windschutz ist angekommen, Teilenummer 9473048 - zwei Bleche, die nach Abziehen der lästigen blauen Schutzfolie perfekt in die dafür vorgesehenen Aussparungen der Sevo-Wanne passen. Für rund 15 Euro inkl. Versand echt fairer Preis.

Nachteil: mit aufgestecktem Windschutz lässt sich der Deckel nicht mehr schließen, aber das hatte ich erwartet. Immerhin lässt sich der Windschutz einfach abnehmen und im Grill lagern.

Grilltest steht noch aus!
 
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