1. Beschreibung des Fleisch incl. Größen- Gewichtsangabe und Herkunft, Grillmethode, Kohle oder Höhensonne, Gas..... etc.
ca. 1 kg Rinderhack vom MmV zu Paddies geformt. Ich hatte extra telefonisch welches bestellt, das nicht so mager ist. Aber die Meinungen vom MmV und mir gehen da wohl etwas auseinander, besonders fettreich fand ich das nicht. Gewürzt waren die Paddies mir Weber Chicago Steak Seasoning, und ja, ich weiß, daß der klassische Burger nicht so gewürzt wird
Gegrillt wird auf dem OTG auf Profagus-Krümelholzkohle.
2. Bild während des Brat- oder Grillvorgangs
3. Bild vom fertigen, angeschnittenen Produkt
das Anbißbild sah nicht so schön aus, darum bleibts beim Bild vom fertigen Produkt. Das Weber-Gewürz passt übrigens sehr gut zu Burgern.
¤ Burger gehen IMMER
ca. 1 kg Rinderhack vom MmV zu Paddies geformt. Ich hatte extra telefonisch welches bestellt, das nicht so mager ist. Aber die Meinungen vom MmV und mir gehen da wohl etwas auseinander, besonders fettreich fand ich das nicht. Gewürzt waren die Paddies mir Weber Chicago Steak Seasoning, und ja, ich weiß, daß der klassische Burger nicht so gewürzt wird
Gegrillt wird auf dem OTG auf Profagus-Krümelholzkohle.
2. Bild während des Brat- oder Grillvorgangs
3. Bild vom fertigen, angeschnittenen Produkt
das Anbißbild sah nicht so schön aus, darum bleibts beim Bild vom fertigen Produkt. Das Weber-Gewürz passt übrigens sehr gut zu Burgern.
¤ Burger gehen IMMER
