[Shorty] Einfach Bosner und Bier

[Kinglui]

Servus beinand,
heute seit langem mal wieder Bosner.
Zutaten:
- Schweinsbratwürscht vom MdV
- fein gehackte Zwiebeln und Petersilie mit einem bisserl Essig angemacht
- Estragon Senf
- Bosner Style Gewürz vom @Spiccy

Grillmethode:
Vollgas, 3 Minuten pro Seite am Genesis... wie man eben Bratwürschtl grillt
Semmeln einschneiden, buttern und für zwei Minute anrösten
Dann nach Wunsch zusammen bauen und fertig

Dazu gab es Tomate-Mozarellasalat und ein Steini aus dem Bierwanderpaket.
Wird unbedingt mal wiederholt

Guad wars!
Beste Grüße aus der Oberpfalz
Ludwig

 

[eibauer]

Sieht lecker aus…

 

[Hellboy76]

Einfach und lecker! So muss das sein.

Klasse gemacht, herrlich!

Gruß,

Hellboy76

 

[Bruco]

Schaut super aus
Und der Mautner Estragonsenf ist für mich eh der weltbeste Senf

 

[mike]

Top

 

[Ganse]

Wenn ich mal groß bin muss ich auch mal Bosna machen. Einfach, gut!

 

[emmeff]

Sieht klasse aus.
Bosna hatten wir am Freitag auch. Jetzt geht mein Mautner Estragonsenf leider zur Neige.
Nachschub ist bei uns in Ostfriesland kaum zu bekommen. Den Senf online zu bestellen ist aber für mich keine Alternative. Mal sehen, was sich für Möglichkeiten bieten.
Falls der Andreas @Ganse in Kürze noch nach Österreich in den Urlaub fährt, könnte der mir natürlich einige Tuben mitbringen...


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Ganse]

Falls der Andreas @Ganse in Kürze noch nach Österreich in den Urlaub fährt, könnte der mir natürlich einige Tuben mitbringen...

Klar Martin, ist ja im Vergleich zu Dir nur einen Katzensprung entfernt!
Aber ich fahr kommende Woche mal zum Kaufland nach Papenburg, wenn ich das letztens richtig gesehen habe gibts den da!

 

[emmeff]

Klar Martin, ist ja im Vergleich zu Dir nur einen Katzensprung entfernt!

Immerhin so ca. 25km weniger...
Und ich komm die nächste Zeit nicht nach Austria.

Aber ich fahr kommende Woche mal zum Kaufland nach Papenburg, wenn ich das letztens richtig gesehen habe gibts den da!

Danke für den Tipp. Kaufland ist ja bei uns in Leer auch. Dann schau ich da gleich mal.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Kinglui]

Sieht lecker aus…

Klasse gemacht, herrlich!

Schaut super aus

Top

Sieht klasse aus.

Dane euch

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Und der Mautner Estragonsenf ist für mich eh der weltbeste Senf

Neben dem guten süßen Senf vom Händelmeier aus Regensburg... als Oberpfälzer muss ich das leider anmerken

Jetzt geht mein Mautner Estragonsenf leider zur Neige.

Das darf natürlich nicht passieren...
Tipp: immer zwei Tuben vorrätig haben und bei Verbrauch sofort nachkaufen
Ist einfach geil der Senf

 

[emmeff]

Tipp: immer zwei Tuben vorrätig haben und bei Verbrauch sofort nachkaufen

Ich hatte sogar 5 Tuben, die mir ein Ex-Kollege aus Österreich mitgebracht hatte. Bei Netto gab es den mal im Angebot, da konnte ich nachkaufen. Ansonsten gibt es den bei uns in Ostfriesland leider nicht (es sei denn, der Tipp von @Ganse mit Kaufland stimmt, das seh ich dann morgen).

Ist einfach geil der Senf

Das stimmt. Ohne den original Mautner schmeckt das Bosna komplett anders/weniger gut.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Herr Vatska]

LmaA, sieht das Ding geil aus!… … Ich nehm mindestens eins!…

Gruß
Christian

 

[berndman01]

das schnelle einfache ist doch meist das leckerste
in Deinem Fall würd ich Dir jetzt 1-2 davon abnehmen

 

[Kinglui]

LmaA, sieht das Ding geil aus!… … Ich nehm mindestens eins!…

das schnelle einfache ist doch meist das leckerste
in Deinem Fall würd ich Dir jetzt 1-2 davon abnehmen

Leider ist heute Sonntag...
Ich hätte schon wieder Bock, aber keine Würscht dahoam

 

[pefra]

ahhh ... gedoppelt
deswegen ...


Bosna kann schon was
vor allem mit an gutn Sempft

 

[Kinglui]

ahhh ... gedoppelt
deswegen ...

Ich hab keine Ahnung wie da zwei Beiträge entstanden sind...

Bosna kann schon was
vor allem mit an gutn Sempft

Der ist da des wichtigste

 

[Dr_BBQ]

OH YES, genau so.

Sieht verdammt gut aus. Hätte ich jetzt schon gerne zum Frühstück.

 

[Pater]

Sehr geil, ich muss mir auch endlich mal den Estragonsenf besorgen!

 

[Kinglui]

OH YES, genau so.

Sieht verdammt gut aus. Hätte ich jetzt schon gerne zum Frühstück.

Da hast du morgen früh Gelegenheit dazu

Sehr geil, ich muss mir auch endlich mal den Estragonsenf besorgen!

Ich hab heute schon wieder Nachschub besorgt

 

[Kinglui]

Heute gab es die nächste Runde
Neuer Estragon Senf wurde besorgt (man kann ja nie wissen), Bratwüscht, Petersilie und Zwiebeln gekauft.

Die Semmelhälften wurden dünn mit Butter bestrichen und dann mit Pecorino und Parmesan bestreut (übrig geblieben von der letzten Pasta Cacio e Pepe Aktion)
Dazu gab es ein lecker Bierchen aus dem Bierwanderpaket.

Nummer 2:

Mal kucken, wann es mich wieder lüsted

Beste Grüße
Ludwig