Silvestermenu - Leber - Kalb - Hummer - Eis

[r2d2]

Nicht schlecht das ganze Menu.

Ich nehme Kalbstafelspitz und crumble, dafür ne große Portion. Den Rest kannst Du an die anderen in der Schlange verteilen

Optisch aber ein Knaller, bis auf den verschmierten Tellerrand :undweg:

 

[HAITHABrUtzler]

Kopfstand

Naja...
Man merkt auf jeden Fall sofort ob es funktioniert hat wenn er nicht umfällt !

Ansonsten :

Ashburton Guardian, Volume XLI, Issue 9464, 11 March 1921, Page 2

A LOBSTER HYPNOTIZED.



DJ

 

[Gast-39yegX]

aber der tellerrand gehört immer und zur gänze dem gast!

Da hast Du en Principe recht, der Rezeptautor wollte es aber so, weshalb wir es (mit mäßigem Erfolg) versucht haben, nach zu machen :verysad:

 

[wjm]

Gänseleber + Hummer da habt ihr ordentlich aufgetischt das Vanille Gelee klingt interessant, daran werde ich mich mal versuchen

 

[Gast-39yegX]

das Vanille Gelee klingt interessant, daran werde ich mich mal versuchen

...das müsste fast etwas "dicker" werden, resp. könnte mehr Geliermittel vertragen. Es war schon extreeeeem fragil

 

[Dodge]

.....sieht wirklich sehr schön aus, klasse !