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Sind Malt-Drinker hier?
- Ersteller gasschwenker
- Erstellt am
- Featured
Wie viele Flaschen habt ihr eigentlich immer auf?
Ich bin ja noch Anfänger und trinke erst seit etwa 18 Monaten Whisky. Allerdings auch recht wenig. Ich habe erst 6 Flaschen und die sind alle auf. Wenn ich was Neues habe, will ich auch gleich probieren.
Wenn jetzt der Laphroaig Cairdeas kommt, werde ich den aber erst zu lassen. Ich muss erstmal was leeren....
Ich hab meistens nur 5-6 Flaschen (aus bekanntem Grund) auf. Wenn die Flasche angefangen ist, kommt Sauerstoff ran und damit wird der Whisky nicht besser. Es gibt sogar Leute, die füllen Glasmurmeln in die Flasche damit die immer voll ist. Ich trinke eine offene Flasche innerhalb eines halben Jahres aus. Passt! Den Cairdeas werde ich wohl noch bis Herbst zulassen.
Haltbarkeit - The Whisky Store
Jaja, der Lüning
Meiner Erfahrung nach verändert sich ein offener Whisky innerhalb eines Jahres nicht signifikant, wenn er stehend und dunkel gelagert wird.
Ich hatte bisher erst einen Whisky, der mir "schlecht" wurde, das war ein Bruchladdich XVII. Schade drum, aber eine Quote von ca. 1 % ist verschmerzbar.
Zur Zeit sind 62 Flaschen offen, ich achte lediglich darauf, dass die Flaschen, die ca. zur Hälfte geleert sind, zügig ganz geleert werden.
How to Store Bottled Whisky: Keeping Whisky Safe is not as Hard as You May Think | Suite101.com
So handhabe ich das auch. Aber meist ist der komplette Bestand geöffnet. Ich kaufe den Whisky um ihn zu trinken, nicht zum Sammeln. Nur die Nachkäufe sind zu, solange noch eine gleiche (fast leere) vorhanden ist.
Mein Bestand liegt aktuell bei 15 -20 Flaschen (ohne sampels).
Jaja, der Lüning
Zur Zeit sind 62 Flaschen offen, ich achte lediglich darauf, dass die Flaschen, die ca. zur Hälfte geleert sind, zügig ganz geleert werden.
]
Ich denke mal das du das richtig machst. Wenn ich bei der Hälfte bin, fülle ich sogar in kleine Flaschen um wenn ich sicher gehen will. Muss aber schon besonderer Schluck sein. Wenn ich mal meine hausbar fertig habe, dann werde ich auch mehr im Angebot haben.
Hast du von whiskybase mal das App für Handy getestet?
Ich bekomme den Whisky alleine nicht so schnell leer, da meine Frau beim Islay Whisky streikt 
Wenn es zu torfig, rauchig wird, kapituliert sie. Hab ich mehr davon....
Wenn es zu torfig, rauchig wird, kapituliert sie. Hab ich mehr davon....
So dachte ich auch. Aber dann kam Ardbeg Uigeadail und der neue Laphroaig... Beide schmecken Kerstin.
Was ich aber garantiert für mich alleine habe, ist der Octomore. Den darf ich nicht mal aufmachen, wenn Kerstin im Zimmer ist
Was ich aber garantiert für mich alleine habe, ist der Octomore. Den darf ich nicht mal aufmachen, wenn Kerstin im Zimmer ist
bei mir sind alle auf.
bei der Menge kann man natürlich nicht alle innerhalb Jahresfrist leernuckeln. Das sind schon paar drunter, die seit Menschengedenken offen sind.
Die grössten Veränderungen merkt man bei den Fassstärken, die werden schneller lascher . Die Exportstärken sind dagegen erstaunlich stabil.
Ein Alkoholgehaltsmesser würde da vielleicht ne Antwort liefern ?
bei der Menge kann man natürlich nicht alle innerhalb Jahresfrist leernuckeln. Das sind schon paar drunter, die seit Menschengedenken offen sind.
Die grössten Veränderungen merkt man bei den Fassstärken, die werden schneller lascher . Die Exportstärken sind dagegen erstaunlich stabil.
Ein Alkoholgehaltsmesser würde da vielleicht ne Antwort liefern ?
Ehrlich, ich denke, da ist ein wenig Voodoo dabei. Der Whisky dümpelt mitunter für Jahrzehnte in einem halbleeren Fass rum (welches sicher nicht luftdicht ist) und soll dann innerhalb kürzester Zeit in der Flasche vergammeln?
Das verstehe ich nicht.
Das verstehe ich nicht.
G
Gast-lwgoiy
Guest
Wahnsinn, 62 offene Flaschen?! 
Ok, dann habe ich noch ein wenig Nachholbedarf.
Ok, dann habe ich noch ein wenig Nachholbedarf.
Servus,
dann möcht ich euch mal meine Bilder nicht vorenthalten :anstoßen:
Hier stehen paar Flaschen für Cocktails:
Hier sind noch ein paar mehr, je nachdem, was halt in den Cocktail darf/ soll:
Die Blase kommt bei Feten zum Einsatz (zumindest dann, wenn ich dran denke), gefüllt natürlich...
Hier warten meine Whiskys, nicht viele, aber sie werden auch alle getrunken. Wie man sehen kann, habe ich "Murmeln" versenkt, da die Flaschen eine Weile bei mir sind....
Meine Nosing Gläser...
Mein Tastingglas von Riedel, ich finde es super! Wer es nicht kennt, in den unteren Teil kommt der Whisky hinein, dann wird das Glas auf eine ebene Fläche gelegt und gedreht. Dadurch verteilt sich der Whisky im ganzen Glas....
Zu guter letzte meine Kuksa. Nehm ich gerne am Lagerfeuer etc., allerdings verfälscht der geschmack ein klein wenig, was mich aber nicht wirklich stört
Mein Liebling ist der Caol Ila von Signatory, keine Zuckerplörre und dergleichen...
dann möcht ich euch mal meine Bilder nicht vorenthalten :anstoßen:
Hier stehen paar Flaschen für Cocktails:
Hier sind noch ein paar mehr, je nachdem, was halt in den Cocktail darf/ soll:
Die Blase kommt bei Feten zum Einsatz (zumindest dann, wenn ich dran denke), gefüllt natürlich...
Hier warten meine Whiskys, nicht viele, aber sie werden auch alle getrunken. Wie man sehen kann, habe ich "Murmeln" versenkt, da die Flaschen eine Weile bei mir sind....
Meine Nosing Gläser...
Mein Tastingglas von Riedel, ich finde es super! Wer es nicht kennt, in den unteren Teil kommt der Whisky hinein, dann wird das Glas auf eine ebene Fläche gelegt und gedreht. Dadurch verteilt sich der Whisky im ganzen Glas....
Zu guter letzte meine Kuksa. Nehm ich gerne am Lagerfeuer etc., allerdings verfälscht der geschmack ein klein wenig, was mich aber nicht wirklich stört
Mein Liebling ist der Caol Ila von Signatory, keine Zuckerplörre und dergleichen...
Zuletzt bearbeitet:
So, jetzt aber.
Nicht schlecht die App. Man kann fast alles abrufen, was man auf der Webseite sieht, allerdings deutlich übersichtlicher. Ich habe so zum Beispiel meine Wishlist mal wieder entdeckt
Nach der Installation wird erstmal einiges an Daten runtergeladen. Danach hat man zwei Möglichkeiten: Man kann die App mit "Extra information" und ohne diese betreiben. Ohne hat man keine Bilder, man kann keine Notes sehen, nicht wer wie bewertet hat, etc.
All dies sieht man, wenn man die "Extra information" einschaltet. Diese Informationen werden dann beim Auswählen eines Whiskys geladen. Und zwar jedesmal, es wird nichts gespeichert. Das ist Schade.
Als Anwendung stelle ich mir vor, dass ich mit einer Whiskyflasche im Laden stehe und schnell mal schauen möchte, wie diese so bewertet wurde. (Dass ich schauen muss, ob ich den Whisky schon habe, kommt hoffentlich nicht vor
)Das kann man auch gut im Ausland machen, da die Durchschnittsbewertung immer gezeigt wird. Das ist keine "Extra information".
Man kann den gekauften Whisky direkt in seine Sammlung übernehmen oder auch in die Wishlist, wenn das Geld nicht reicht
Die Navigation ist nicht immer einfach. Es fehlt zum Beispiel in der Sammlungsansicht ein Suchfenster.
Man kann keine eigenen Bilder hochladen oder auch keine Flasche hinzufügen, die noch nicht in der Datenbank ist.
Alles in allem finde ich die App aber gut. Es wäre schön, wenn man im "Extra information" Modus die geladenen Sachen speichern könnte. Vielleicht kommt das ja mal mit einem Update.
Aber selbst mit diesem Manko, ist die App ihr Geld (€ 3,99) wert. Man muss nur einen Fehlkauf vermeiden und hat das Geld zigfach wieder raus.
Servus,
freut mich, wenns gefällt!
Muss ehrlich sagen, ich komme nicht oft zum Whisky trinken. Kann man denke, gut an zwei Händen in einem Jahr abzählen
So gaaaaanz alleine, machts nicht soooo viel Spaß :anstoßen:
Zum Thema, er wird schwächer. Ich hab dass mal extrem an einem Gin gemerkt! Bei Whisky noch nicht so, da ich hier entweder schnell genug war, oder aber Murmeln drinnen warn
achema
Metzger
Mal ne Frage an die Spezialisten, bisher habe ich meinen Whisky immer aus einem Tumbler genossen. Fand ich eigentlich gar nicht so schlecht.
Wie ist es denn mit den Nosinggläsern? Schmeckt/Riecht man dort wirklich einen Unterschied? Wenn ja, sind die Gläser mit Sherygläsern zu vergleichen oder sind die dann doch etwas bauchiger?
Interessiert mich mal, welche Gläser am besten geeignet sind oder aus welchen Gläsern Ihr euren Whisky genießt!
Wie ist es denn mit den Nosinggläsern? Schmeckt/Riecht man dort wirklich einen Unterschied? Wenn ja, sind die Gläser mit Sherygläsern zu vergleichen oder sind die dann doch etwas bauchiger?
Interessiert mich mal, welche Gläser am besten geeignet sind oder aus welchen Gläsern Ihr euren Whisky genießt!
Ich nehm das:
Laphroaig Nosing-Glas - € 5,90 - Malts and More
oder
http://amazon.de/Glencairn-Glass-Nosingglas-Whiskey-Whisky/dp/B002ZCRKH2
Ist persönlicher Geschmack. Unterschied zwischen diesen 2 konnte ich noch nicht feststellen.
Laphroaig Nosing-Glas - € 5,90 - Malts and More
oder
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Ist persönlicher Geschmack. Unterschied zwischen diesen 2 konnte ich noch nicht feststellen.
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Das verwende ich am Häufigsten.
http://amazon.de/Villeroy-Boch-Scotch-Whisky-Nosing-Glas/dp/B0054IL4FI
http://amazon.de/Villeroy-Boch-Scotch-Whisky-Nosing-Glas/dp/B0054IL4FI
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Tumbler wurden erfunden, damit die Amis viel Eis ins Glas bekommen. Ergo das geht für Single Malt gar nicht. Durch die grade Glaswand verpufft auch das ganze Aroma.
Wenn absolut kein Nosing-Glas vorhanden ist, tut es zur Not auch ein Sherry-Glas.
Aber kauf dir einfach ein paar Nosing-Gläser. Die kosten nicht die die Welt. Es lohnt sich.