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Sind Malt-Drinker hier?

Der Dalmore 15yo war echt gut.
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Nothing else matters schrieb:
Der Dalmore 15yo war echt gut.
...
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Hast du lange daran getrunken an der Flasche an sich? Das war einer meiner ersten Malts und als immer mehr dazu kam, habe ich von ihm immer weniger getrunken, sodass sich zum Schluss, als nicht mehr allzuviel drin war, der Geschmack drastisch veränderte... und zwar ins negative, weil sehr alkohollastig. Vorher fand ich den aber auch echt gut und hadere manchmal mit mir ihn noch mal zu bestellen.
 
Bei Dalmore habe ich noch nichts wirklich tolles gefunden.
Wenn du nachher schlechte Erinnerungen hast würde ich eher was anderes kaufen oder versuchen ein Sample davon zu bekommen.
Ansonsten gibt es ja noch genug andere Sorten.
 
Frank schrieb:
Bisher hat mir bei den wenigsten Malts, die ich geöffnet habe, gleich der erste Dram richtig gut geschmeckt.
Ich finde, die meisten Flaschen brauchen etwas Zeit nach der Öffnung.
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Das ist bei jedem Whisky anders.
Manche hauen dich direkt um und manche brauchen Zeit.
Andere muss man sich schönttrinken und mit einigen kommt man nie klar.
Und dann ist ja noch die Tagesform entscheidend was einem oder ob überhaupt was schmeckt.
Bei mir ist aktuell der Ledaig Darnkness ein schwieriger Kandidat, dreimal probiert und immer noch nicht wirklich als so toll empfunden wie angepriesen.
Dafür war der Ledaig 9 halt von Anfang an spitze.
 
bbq4you schrieb:
Eine Frage treibt mich. Warum brauche ich immer wieder neue/andere Whisky wenn mir die die ich habe gut schmecken?

Cheers
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Warum sollte ich jeden Tag die gleichen Dinge essen wo ich weiß das die mir schmecken ?
Es ist doch spannend neues zu entdecken und teilweise werden die die man hatte ja nicht mehr hergestellt, zu teuer oder in der Qualität spürbar schlechter. Und dann kann man mit Freunden oder Verwandten ja das neue zusammen entdecken und darüber sich austauschen bei einem guten Essen.
Immer das gleiche in das Glas zu kippen wird dann auf Dauer auch mal langweilig. Und wie hast du es den überhaupt geschafft dein jetziges Portfolio zusammen zu stellen ?
Da musstest du doch auch mal eine zweite unbekannte Flasche öffnen nach der ersten die dir schmeckte.
Also jeder kann das machen wie er mag aber ich bleibe lieber neugierig. 😃
 
Da ein Bekannter international arbeitet, hat er auf dem Rückweg von Singapur noch die neue Duty Free Abfüllung von Ardbeg mitbringen können.
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Sehr gut zu trinken, schmeckt mir richtig gut. Nicht so ganz heftig wie der Corryvreckan sondern eher sanfter wie der Uigedal. Für 69 € die Literpulle ein richtig guter Preis womit man nix falsch macht. 👍🏻
Leider hat er nur eine bekommen aber nächste Woche ist er unterwegs und versucht mir auch noch eine mitzubringen.
 
Nixblicker schrieb:
Warum sollte ich jeden Tag die gleichen Dinge essen wo ich weiß das die mir schmecken ?
Es ist doch spannend neues zu entdecken und teilweise werden die die man hatte ja nicht mehr hergestellt, zu teuer oder in der Qualität spürbar schlechter. Und dann kann man mit Freunden oder Verwandten ja das neue zusammen entdecken und darüber sich austauschen bei einem guten Essen.
Immer das gleiche in das Glas zu kippen wird dann auf Dauer auch mal langweilig. Und wie hast du es den überhaupt geschafft dein jetziges Portfolio zusammen zu stellen ?
Da musstest du doch auch mal eine zweite unbekannte Flasche öffnen nach der ersten die dir schmeckte.
Also jeder kann das machen wie er mag aber ich bleibe lieber neugierig. 😃
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Du gehst von falschen Annahmen aus, weshalb deine Aussagen logisch erscheinen, auf mich jedoch nicht zutreffen.

Cheers
.
 
bbq4you schrieb:
Du gehst von falschen Annahmen aus, weshalb deine Aussagen logisch erscheinen, auf mich jedoch nicht zutreffen.

Cheers
.
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Verstehe ich nicht ganz.
Der größte Teil der Aussage war ja nur meine persönliche Sichtweise.
Und deine jetzige Sammlung hast du dann nur über Samples zusammengestellt oder nur die gekauft die du vorher bei Freunden oder Messen probieren konntest ? Und die Frage ist halt auch ab welcher Menge gibt man sich zufrieden ? 10 oder 20 verschiedene Whiskys die man immer nur nachkauft, falls man sie noch bekommt ? Und ich kann mir halt auch schwer vorstellen das man z. B. den 12 oder 15 jährigen aus einer Destille trinkt und der einen richtig gut schmeckt und dann möchte man nicht auch noch den 10, 18 oder 25 jährigen aus der Destille probieren/kaufen. Klar ist jede Sammelleidenschaft endlich und auch das Budget spielt eine Rolle aber so ein bissl neues darf schon sein. Mittlerweile kaufe ich aber auch schon weniger als früher.
 
Nixblicker schrieb:
Verstehe ich nicht ganz.
Der größte Teil der Aussage war ja nur meine persönliche Sichtweise.
Und deine jetzige Sammlung hast du dann nur über Samples zusammengestellt oder nur die gekauft die du vorher bei Freunden oder Messen probieren konntest ? Und die Frage ist halt auch ab welcher Menge gibt man sich zufrieden ? 10 oder 20 verschiedene Whiskys die man immer nur nachkauft, falls man sie noch bekommt ? Und ich kann mir halt auch schwer vorstellen das man z. B. den 12 oder 15 jährigen aus einer Destille trinkt und der einen richtig gut schmeckt und dann möchte man nicht auch noch den 10, 18 oder 25 jährigen aus der Destille probieren/kaufen. Klar ist jede Sammelleidenschaft endlich und auch das Budget spielt eine Rolle aber so ein bissl neues darf schon sein. Mittlerweile kaufe ich aber auch schon weniger als früher.
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Wie gesagt, du gehst von falschen Annahmen aus. Ich sammel keinen Whisky, ich trinke ihn. Auch habe nie eine Whiskymesse besucht und werde das vermutlich auch nicht machen. Ich bin mit dem zufrieden was ich trinke, sonst würde ich ihn nicht trinken. Ich muß auch nicht nachkaufen, denn wenn mir der Whisky schmeckt kaufe ich die Menge die ich vermutlich in meinem Leben trinke werde.

Was die Mehrheit der Brennereien in den letzten Jahren auf den Markt gebracht haben ist es nicht wert getrunken zu werden.

Cheers
.
 
bbq4you schrieb:
Was die Mehrheit der Brennereien in den letzten Jahren auf den Markt gebracht haben ist es nicht wert getrunken zu werden.
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Stimmt größtenteils, aber ich für meinen Teil entdecke auch immer wieder mal noch gute Whiskys die es mir Wert sind zu kaufen.


bbq4you schrieb:
Weil nicht nur Profis wie der Nixblicker das sagen.
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Weit davon weg Profi zu sein.
Eher ambitionierter Anfänger.
Bei Blindverkostungen versage ich regelmäßig. 🙈


bbq4you schrieb:
Ich sammel keinen Whisky, ich trinke ihn.
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Da bin ich soweit bei dir.
Reines Samneln ist sinnlos, leider sammelt sich häufig mehr an als man trinken kann. 🙈
Aber dafür sortiere ich auch mal aus und verkaufe welche wo ich meine das ich die nicht mehr öffnen werde weil mein Geschmack sich geändert hat oder die mir es nicht mehr Wert sind zu öffnen.

bbq4you schrieb:
Ich muß auch nicht nachkaufen, denn wenn mir der Whisky schmeckt kaufe ich die Menge die ich vermutlich in meinem Leben trinke werde.
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Guter Ansatz und ich sehe bei dir auch noch manch echt feine Tropfen die man heutzutage garnicht mehr bekommt oder bezahlen könnte. Das habe ich selber leider noch nie hinbekommen wegen fehlender Rücklagen für sowas.
Und nachher denkt man häufig, hätte ich mal mehr gekauft. 😕
Deswegen öfters mal Abwechslung. 👍🏻
Ansonsten soll und darf ja jeder eh so machen wie er Bock hat, hauptsache Spaß dabei. Und gerne sehe ich weitere tolle Bilder von dir, auch mit viel Wasser und Eis. 🙈
 
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