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Sind Malt-Drinker hier?

Nun gut- ein Islay muss imho sein.

Dalmore King Alexander ist ja schon da.

Für die harten Jungs würde ich einen Ardbeg TEN oder Laphroaig 10yo anbieten. Alternativ Talisker 10yo oder Talisker 18yo

Interessant könnte als "abgeschwachte" Alternative ein Clynelish 14yo sein oder ein Clynelish von einem UA zB The Whisky Agency House Malt.

Ein schönes Bourbonfass zB von Bladnoch oder Glenkinchie wäre eine etwas mildere Schiene. Oder auch ein Benriach 16yo.

Sollte noch ein schöner Sherrymalt dazu wären Glendronach 15 oder 18yo bzw Glenfarclas 18yo (evtl auch der 21yo bei gutem Angebot) und natürlich Aberlour 18yo gute Vertreter.
Suchst du aber was mit Bumms könnte man von diesen Brennereien auch Glendronach Cask Strenght Batch 1, Glenfarclas 105 oder Aberlour a'bunadh nehmen.

Je nach Gusto würde ich noch einen Whisky mit Finish dazu nehmen, zB Glenmorangie Nectar d'Or oder Quinta Ruban. Eben etwas weiniges Finish, um bißchen "Süße" reinzubringen.
 
Nun gut- ein Islay muss imho sein.

Dalmore King Alexander ist ja schon da.

Für die harten Jungs würde ich einen Ardbeg TEN oder Laphroaig 10yo anbieten. Alternativ Talisker 10yo oder Talisker 18yo

Interessant könnte als "abgeschwachte" Alternative ein Clynelish 14yo sein oder ein Clynelish von einem UA zB The Whisky Agency House Malt.

Ein schönes Bourbonfass zB von Bladnoch oder Glenkinchie wäre eine etwas mildere Schiene. Oder auch ein Benriach 16yo.

Sollte noch ein schöner Sherrymalt dazu wären Glendronach 15 oder 18yo bzw Glenfarclas 18yo (evtl auch der 21yo bei gutem Angebot) und natürlich Aberlour 18yo gute Vertreter.
Suchst du aber was mit Bumms könnte man von diesen Brennereien auch Glendronach Cask Strenght Batch 1, Glenfarclas 105 oder Aberlour a'bunadh nehmen.

Je nach Gusto würde ich noch einen Whisky mit Finish dazu nehmen, zB Glenmorangie Nectar d'Or oder Quinta Ruban. Eben etwas weiniges Finish, um bißchen "Süße" reinzubringen.


danke für diesen Post, jetzt muss ich mal ein bißchen googlen, vor allem nach der Sherrymalt's :)
 
Soo ich mach mich jetzt mal auf zu meinem Whisky Händler in Tübingen (Weinhaus Beck)
Einkaufen für den Gentlemans Table (Whisky und Zigarren) für meine Hochzeit!
Hat irgendjemand noch einen Vorschlag für einen guten Tropfen? 50-70€ drüfte er kosten...
Bis jetzt auf der (Wunsch-)Liste:
Big Peat
Smokehead
Aberlour 18

Schon vorhanden:
Anhang anzeigen 491359

Grüße


Servus,

ich schreib mal, was ich Stand heute für so ein Fest nehmen würde:

Talisker 10
Aberlour 18
Lagavulin 16 (ein Brett)
statt Big Peat wohl eher Caol Ila 18
Auchenthosan Three Wood (was weiches rundes für den Einstieg)


Viel Spaß beim aussuchen!

Sláinte





Gruß Holger

Von Unterwegs....
 
Sooo zurück vom Whisky Dealer...
Uund große Überraschung!

Es gibt viele viele Whisky's :-D
Er hat den Vorschlag gemacht das wir Miniaturen nehmen, das ganze dann auf verschiedene Whisky's, Cognac's und Rum ausgeweitet. Ich bekomme Gläser und ein dekoratives Faß vom Ihm gestellt und angeliefert!

Also ich muss es jetzt einfach nochmal hier machen.. Ich kann den Laden nur Empfehlen, sehr netter Kontakt und klasse Mensch

Also jeder der mal in Tübingen ist sollte dort vorbei gehen -> Start

Direkt auf dem Marktplatz neben Tübingens historischem Rathaus.

Und nein ich bekomm nichts dafür, aber Ihr könnt Ihn ja mal fragen wie das 800g Dry Aged T-Bone Steak von yourbeef geschmeckt hat ;)

Achso und leer bin ich natürlich auch nicht heim gekommen:

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@Grüff

Sauber!
Die Whiskies kann man alle samt super trinken!

Miniaturen sind toll, aber halt auch teurer :-(
Im Whisky Forum kannste dich auch gut mit Samples eindecken ;-) Da fehlt dann logischerweise das Fass...

Viel Spaß!

Sláinte


Gruß Holger

Von Unterwegs....
 
Ich werde mich wohl auch mal etwas ernsthafter mit Whisky beschäftigen müssen.

Dafür lieferte die Post soeben die Grundlage (auf dem Bild fehlt der Lagavulin):)

P1020403.JPG


(Danke für den Link Frank)

Jetzt habe ich schon mal das Sortiment der "Classics" und kann mich ein wenig durchprobieren. Bisher hatte ich beim Whiskykauf mehr oder weniger einfach irgendwo hingegriffen :D
 

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Ich hatte mir letzte Woche vom Gall & Gall in Holland für 23 Euronen einen 10 jährigen Glen Grant mitgebracht.

Was für ein Unterschied zum No Age.
 
Ich habe mir heute Nachmittag nach der Gartenarbeit einen zehnjährige Laphroaig gegönnt.
 
@Wäller


Ich kann dir nur den Tip geben, bei Whisky.de im Forum nach Proben zu gucken.
Dort gibt es Teilungen zum Unkostenbeitrag ;-)

Der Lagavulin ist ein geiler Stoff!

Allerdings, kann man es mit Proben auch schnell übertreiben. Dann wird das Forum hier ganz schnell das günstigere :-o

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Sláinte


Gruß Holger

Von Unterwegs....
 

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Heute habe ich nen Bourbon John B. Stetson aufgemacht.
Eigentlich nich schlecht.

BTW ein Tipp als Kursleiter von Whiskyseminaren: wer mal verschiedene Whiskys probieren will, sollte mal im Whiskyladen in der Nähe nach Tastings gucken/fragen

Zumindest was es hier im Raum gibt, kenn ich und könnte Veranstaltungen nennen
 
Wollte mir gestern einen "Sommer Whisky" gönnen. Da ich in meiner kleinen Bar fast nur rauchige habe dachte ich an was fruchtiges. Es sollte eigentlich ein arran 10y oder ein Glenlivet 12y werden. Da es den nicht gab wie es der Arran 12 mit 46% (alte Abfüllung) .
Schmeckte mir bei der ersten Verkostung gar nicht. Mein erster fehlkauf?
Was trinkt ihr im Sommer? Wenn ihr rauchig mögt bleibt ihr dabei?
Slainte Sascha
 
Davon werd ich mir heute Abend ein Gläschen gönnen ... :_lachen_1:

wemyss.jpg




Nochmals recht herzlichen Dank ... :daumenhoch:
 

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Ich mach mit. Laß uns synchron tun. Der ist wirklich klasse.

Ich glaube wenn das Wetter mich ärgert am WE mache ich mal Whiskyinventur.

Ich habe jetzt die letzten Monate systematisch die angebrochenen Flaschen etwas reduziert. Mal schauen was noch weg muß.

Viele Grüße,
Gerhard
 
Whisky Inventur ist gut! :)

Hab ich die letzten Wochen gemacht. Übrig geblieben sind nur der Talisker Storm, der Laphroig Cairdeas, eine halbe Aberlour a bunadh und noch ne Pulle Jura Superstition. Muss über den Sommer reichen :-)
 
Mein Tipp für einen fruchtiger Sommerwhisk(e)y:
Redbreast

Ja, Irische Whiskey gehen auch im Sommer gut.
Redbreast gefällt mir gut oder auch mal ein schöner Powers.

Was ich im Sommer gerne mache ist, unliebsame oder
geschmacksarme (Speyside-)Whiskys in einem Crabbie's Mac zu verarbeiten:

Crabbie's Mac
 
Inventur ist durch. Ich wäre dann zum synchronen Wemyss trinken bereit.

Ich brereite mich mal mit einem 10 Jahre alten Highlandpark von Provenance vor.
 
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