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Sind Malt-Drinker hier?

Hmm französicher Whisky also :D

wie meine Nick schon sagt, habe ich früher gerne Jack Daniels getrunken, allem voran den Single Barrel, bin dann aber im Laufe der Jahre auch immer mehr auf den Geschmack von gute schottischen Single Malts gekommen. Im Moment teste ich gerade einen deutschen Whisky. Dieser nennt sich Slyrs siehe Slyrs der bayerische Whisky im Whisky Test Ich muss sagen, dass ich postitiv überrascht bin von diesem Whisky. Schmeckt deutlich besser, als die anderen deutschen Whiskys.


Den slyrs fand ich mal richtig schlecht. Hab ihn auf der Whisky fair getestet. Hab mir mehr versprochen
 
Slyrs war auch nicht meins bisher
 
Post bekommen... :thumb1:

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:prost:
 

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Wieder so eine Flasche die ich viel zu lange offen hatte.

Aber zumindest lässt sich die alte Größe noch erahnen
 

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Die hat bei mir einen Platz in der Intensivbetreuung bekommen. Das überleben sie alle nicht lange.

Ich versuche gerade irgendwie meinen Bestand an offenen Flaschen zu reduzieren. Da sind natürlich auch einige dabei die nicht leergetrunken wurden weil sie einfach nicht gut sind.

Andere habe ich "geschont" weil sie nicht zu ersetzen sind. Das sind eigentlich die um die es mir leid tut. Ein echter Fehler. Da habe ich einiges verkommen lassen was ich besser rechtzeitig ausgetrunken hätte.

Und dann gibt es da noch einige die eher sentimentalen Wert haben. Einen Glenfarclas Vintage aus meinem Geburtsjahr, ein Tormore Glenlivet (mein zweiter Malt überhaupt) der damals in einer so häßlichen Flasche verkauft wurde daß man es einfach gesehen haben muß. Solche Sachen...

Viele Grüße,
Gerhard
 
Ich versuche gerade irgendwie meinen Bestand an offenen Flaschen zu reduzieren. Da sind natürlich auch einige dabei die nicht leergetrunken wurden weil sie einfach nicht gut sind.

Was man mit, nach eigenem Geschmack, nicht so guten Flaschen macht ist ja fast eine philosophische Frage. Trotzdem trinken, wegkippen, zum Kochen verwenden, Freunden vorsetzen...?

Aus eigener Erfahrung weiß ich ja mittlerweile das bestimmte Whiskies, die mir nicht schmecken, anderen vorzüglich munden. Warum also nicht mal solche Flaschen hier anbieten und entweder gegen andere geöffnete Flaschen eintauschen oder zu einem bestimmten Preis verkaufen?

Diese Flasche hätte ich Dir abgekauft; zum tauschen hab ich ja noch nix :D

Zur Not nimmst den Fusel und weichst Chips darin ein ... :wegrenn:

Für die wirklich schlechten ist das sicher die beste Lösung...
 
Zuletzt bearbeitet:
Manche dienen einfach als schlechtes Beispiel:

Glenmorangie Port Wood Finish. Allererste Abfüllung als Glenmorangie mit dem Finishen angefangen hat. Sozusagen als das mit dem Finishen in "seltsamen Fässern" überhaupt angefangen hat.

Der ist so schlecht, den konnte ich noch nichtmal verschenken. Joachim wird das bestätigen.

Ist aber immer schön wenn jemand laut anfängt darüber nachzudenken sich einen Whisky aus dem Portweinfaß zu kaufen. Und natürlich eine nette Kuriosität. Sozusagen die allerersten Gehversuche hin zu dem aktuellen Trend.

Und einiges paßt ja gut. Sauternes, Madeira, teilweise Rotweinfäßer..

Viele Grüße,
Gerhard
 
Oh,

ich hab einige Port-Whiskies sehr gern gehabt.

z.B. BenRiach (Solstice und Tawny Port), Glenfarclas Port Wood (der lag irgendwo bei 30 Jahren), Edradour, Glendronach Tawny Port und der Balvenie 21 Port Wood

Nicht sonderlich geschmeckt haben mir die Port-Abfüllungen von Glenmorangie, Tomintoul und Arran.


Bin schon gespannt auf den neuen Talisker Port :D
 
Die hat bei mir einen Platz in der Intensivbetreuung bekommen. Das überleben sie alle nicht lange.


Bei mir sind derzeit viele Flaschen in der Intensivberteuung. Bin ich ein Trinker? :D


Andere habe ich "geschont" weil sie nicht zu ersetzen sind. Das sind eigentlich die um die es mir leid tut. Ein echter Fehler. Da habe ich einiges verkommen lassen was ich besser rechtzeitig ausgetrunken hätte.


Ist mir auch schon passiert. Daraus habe ich gelernt, mir eine zweite ungeöffnete Flasche kühl und dunkel einzulagern.


:bbq4you_drinks:


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