Tääärääää,
Für Stefan @devito666 und mich ist die Whisky Spring, Schwetzingen schon wieder Geschichte. Die 12. Ausgabe in den wunderschönen Zirkelsälen des Schwetzinger Schlosses hat wieder großen Spaß gemacht und wieder mal => Freitag ist der beste Tag. Heute ist bestimmt wieder ausverkauft und viel zu voll.
Vorwort:
Ich hatte ja den Auftrag ursprünglich den Auftrag bei Jack Wiebers (Whisky World) einen Inchgower 14yo für @Griller_HH mitzubringen, aber das hatte sich erledigt, weil Andi einen gefunden hat, der es ihm liefert und außerdem fehlte Jack aufgrund Erkrankung. Dabei habe ich so gut nach dem Stand geschaut gehabt. Schade, hätte den gerne auch probiert. Kaufen tu' ich ja eh' nix mehr
Jetzt aber...
Vorbereitung ist alles, schön alles zusammen suchen zuhause...
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Nach einer guten Vorbereitung ist es natürlich wichtig, die An- und Abfahrt organisiert zu haben. Nachmittags sind wir von der Arbeit zu mir gefahren, wo uns mein Papa abgeholt und nach Schwetzingen gebracht hat. Der gute Papa
Ein guter Messebesuch bedarf einer guten Grundlage, die haben wir 'traditionell' (schon das. 2. Mal nach 2025) hier zu uns genommen, genau ggü vom Schloss im Brauhaus Ritter. 90% der Besucher hat man an den Nasen angesehen, dass sie um 17:00 H rüber zum Whisky-Spring stürmen
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Hausgebrautes Helles...
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Schnitzel "Strindberg" mit Meerrettichsauce, sehr sehr lecker... auch die Kartöffelchen.
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Gemütlich sind wir irgendwann nach 17:00 H auch rüber und haben uns brav eingereiht in die Schlange, das geht aber schneller als es aussieht und wir hatten einen guten Ausblick auf 2 adrette Damen
Die Athleten ...
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Drinnen Garderobe abgelegt, an der waren *eieiei schon wieder adrette Damen, Messeglas eingesammelt und ab ins Getümmel.
Übrigens gab es dieses Mal eine selbst auferlegte Vorgabe an uns selbst. Torf/Rauch war verpönt, wir wollten mal in andere Richtungen und haben das auch gnadenlos durchgezogen.
Zuerst beim Brühler Whiskyhaus aufschlagen, bevor wir das wieder verpeilen und uns nach kurzer Beratung gab es aus der ADOS Serie (das heißt A Dream of Scotland, ich weiß das halt *g) einen 15yo Glen Garioch Cask Strength mit 56,1% genossen, wirklich genossen, anders kann man das nicht sagen. Was ein geiles Stöffchen. Dazu mehr am Ende...
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Stefan, ihr wisst schon, wir hatten ja früher nichts, hat mal ganz lieb gefragt ob er denn in diese 34y Laphroaig reinriechen darf, weil er wir so was altes noch nie im Glas hatten. Da haben die ihm doch gleit ein kleines Versucherle gratis eingeschenkt. Die sind ganz schön nett bei den Brühlern. Das Nipperle hat für uns beide gereicht. Ist schon interessant wie das schmeckt, hat auch Spaß gemacht das Tröpfchen.
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Weiter ging es mit diesem Craigellachie 12y von Duncan Taylor, 52,4%. Auch gut, aber der Glen Garioch war da schon noch drüber...
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Weitergelatscht und etwas entdeckt was uns zumindest neugierig gemacht hat, Ondjaba, Namibischer Whisk(e)y. O. K., mal mit dem am Stand geplaudert und einen aus Portfässern probiert. Hat ja einen Award bekommen, das kann ja nicht so schlecht sein... O. K., siehe Bild
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Also das muss nicht sein.
Und weiter geht es zu unserm Vor-Ort Händler Weiser, Heppenheim, der auch mit eigenem Stand vertreten war und am Rand einen Sonderstand von Nc'Nean mit einer ganz bezaubernden Französin als Vertreterin von Mc'Nean vor Ort war. Mc'Nean, ihr werdet es wissen ist im Besitz von Annabel Thomas, auf Arte oder so gab es mal eine schöne Doku über die Destille.
Hier haben wir uns dann für zwei verschiedene entschieden, den hatte Stefan, Sherryfass... nix besonderes
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Den hatte ich, aus dem Weisswein-Fass, ich schmeckte nur Alkohol, keinen strengen, aber noch weniger gut als der von Stefan
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Die Französin war trotzdem nett
Dann hatten wir einen Glengoyne 21y, 43%... sehr flach und die Flasche mit 220€ völlig überteuert. Neverever.
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Weiter gib es zum UA Dràm Mòr wo uns ein schottisches Unikat mit ebensolchem Dialekt über die informiert und beraten hat. Es muss
Kenny McDonald gewesen sein wie ich recherchiert habe. Stefan @devito666 Das war er, oder?
Stefan hatte einen 11y Speyside, fruchtig und schön ausgewogen im Geschmack.
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Mein Dram war aufgeteilt in 2 halbe und zwar hatte ich 2 x 9yo Loch Lomond, der eine ist 4 Monate jünger und Kenny sagte mir gleich, der ältere ist viel mehr 'matured' und mit Power und der andere völlig anders im Geschmack.
O. K., der ältere viel Alkohol, ansonsten ehrlich gesagt nichts was mir nachhaltig im Gedächtnis geblieben wäre.
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Der jüngere war etwas fruchtiger und hatte zumindest erkennbaren Geschmack und was richtig war, völlig anders... aber auch nichts was mich in Begeisterung schwelgen ließe.
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Jetzt mussten wir aber zum 20:15 H Tasting von Claxton Whisky und der Ambassadress Kirsty McLeod. Hier gab es 4+1, 4 geplante und 1 Dram als Starter. Jetzt brauch' ich die Tasting Notizen, hoffentlich kann ich noch was lesen.
Ah ja, o. K., also der Starter, ohne Bild, war ein:
Cameron Bridge, Quarter Cask, Sherryfass, Single Grain mit 56,5%, von dem es 150 Flaschen geben wird, die aber noch nicht abgefüllt sind. Aber durchaus ziemlich lecker muss ich sagen.
Dann das eigentliche Tasting:
#1 'Distilled at the Lowlands' 12y, ~50%
Ohne besonderen Geschmack mit 2 Tropfen Wasser etwas mehr, aber schlecht zu definieren und nichts für uns
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#2 ein Glenburgie, 9y, ~50%, Kaffee, Schokolade und besonders Nüsse kamen als Geschmack hervor und blieben so auch bestehen. Gut!
Mit 2 Tropfen Wasser immer noch gut, fruchtiger als zuvor, eher tropische Früchte. Muss ich mir merken und mal schauen. Weil der gefiel mir.
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#3 ein Teanninich, 10y, ~50&, sehr pelzig und würzig im Mund, ohne besondere Noten, nicht meins, 2 Tropfen Wasser machten es auch nicht besser.
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#4 Auchroisk, 11y, ~50%, hatte wohl Geschmack aber nach was? Eine Mittasterin meine "es fehlt die Nussigkeit", da hatte Stefan Spaß dran den Rest des Abends... Mit 2 Tropfen Wasser waren dann auch die letzten undefinierbaren Noten weg
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Aber Spaß gemacht hat das Tasting trotzdem, das ohne/mit Wasser war eine tolle Erfahrung und hat uns vlt auch etwas weiter gebracht. Den Glenburgie behalte ich im
Zurück in die Zirkelsäle zu den anderen Irren... 45 min war noch auf die Messe. Was machen wir noch, einer geht noch...
Glenfarclas geht immer, aus 2004, Sherry Cask, 59,4%. Wie gesagt Glenfarclas geht immer
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Und dann nicht groß überlegen müssen, was war denn nun der beste den wir hatten? Ganz klar, der 1. vom Brühler Whiskyhaus, der Glen Garioch. Also wieder diagonal rüber zu deren Stand, Stefan hat kurz eine Messerabatt verhandelt und hatte ruckzuck eine Flasche davon in der Hand... und ich, ich kauf' ja eh' nix...
ich kann nix dafür... siehe Bild... der war zu lecker...
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Und so doddelten wir
wein- ääähhh whiskyselig zur Garderobe und begaben uns nach draußen. Es regnete und wir mussten auf unsere Abholerinnen warten, Stefan's hübsche Töchter hatten sich bereit erklärt weil sie eh' in der Nähe waren. Da stellten wir uns erst mal noch unter und warteten.
Klasse war's wieder, Schwetzingen macht Spaß, am liebsten Freitags... das angedachte OT für die Whiskynasen wäre da gut aufgehoben. Und das tatsächlich am Freitag, Samstag kann man da noch was anderes machen, u. a. ist der Schloßgarten wunderschön, aber das ist ein anderes Thema.
Hab ich alles? Ich denke schon. Slàinte mhtah meine Lieben und danke für's Lesen dieses gar nicht mal so kurzen Berichtes.
Euer Team Connaisseur in Ausbildung
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