OK@Nixblicker Ich weiß es ehrlich gesagt noch nicht richtig. Ich hatte bei dem einen Mal das Gefühl als wäre da erst mal Alkohol und dann kam irgendwie nichts, weder würzig, noch muffig, noch sonst etwas. Also auch nicht schlecht geschmeckt, sondern so irgendwie nichts was ich geschmeckt hätte. Könnte aber durchaus auch damit zu tun haben, dass seit Wochen verrotzt bin und der Schnupfen irgendwie nicht weg gehen will. Ich berichte auf jeden Fall weiter von meinen Eindrücken.
Also wie gesagt wenn der Alkohol zuviel dominiert den Whisky einschenken und einfach mal 1 Std offen stehen lassen oder einen Schluck Wasser dazu. Wasser hilft halt den Whisky zu "öffnen". Da wird der Alkohol zurück gedrängt und es kommen mehr die fruchtigen und ätherischen Komponenten in den Vordergrund.
Funktioniert fast immer und ich habe mal gehört das die Profis teilweise sogar auf um 20 % verdünnen um zu verkosten, beim Blending oder ähnlichem.