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Singlesmoker

Hallo
gaube mir bitte ,ich habe alles für und wider abgewogen,ich weiss auch der
schlechten 1zu2 Regel bei der Lok ist aber mein Traum
habe viele threads durchgelesen nun denn
es ist noch nichts in trockenen Tüchern
was die physik angeht hat Dodgeman recht
muss aber auch andere sachen für mich entscheiden
aber ich fühle mich auch bisschen veralbert
 
gleuschi schrieb:
Hallo
gaube mir bitte ,ich habe alles für und wider abgewogen ..... ist aber mein Traum
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Wenn du sicher bist, das Geraet ist fuer dich das beste, worauf wartest du denn dann? Und weshalb bittest du um Rat? Nu bestell schon das Teil und seh es als deine Pflicht den "Abratern" das Gegenteil zu beweisen. Aber immer dran denken:
:bilder:
... und immer nach der dunklen Seite der Macht ausschau halten:D
 
Zuletzt bearbeitet:
die keramikeier gibt es auch billiger. muss ja nicht gleich ein bge oder mono sein.
das ei hier haben schon einige forenuser gekauft und sind recht zufrieden.
21" grill Kamado Holzkohle BBQ Smoker Keramik Barbecue big green egg large | eBay
gehen auf ebay idR für ca 200€ weg.

ein UDS ist ein ugly drum smoker. die foren suche oder google spucken jede menge infos dazu aus :)

ich finde es teilweise schon krass wie einige der foren user auf neulinge herunter sehen wenn diese nicht jeden rat gleich annehmen.

EDIT:
such wirklich mal nach UDS. ein UDS hat auch was rustikales. denke das
könnte dir gefallen!
Ugly Drum Smoker
Ugly Drum Smoker
 
Zuletzt bearbeitet:
nüchtern schrieb:
ich finde es teilweise schon krass wie einige der foren user auf neulinge herunter sehen wenn diese nicht jeden rat gleich annehmen.
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Diesen Satz empfinde ich, gelinde gesagt, als Frechheit.

Wenn man solchen Mist lesen muss, dann sol ich mich wohl in Zukunft freuen,
wenn ein Neuling seine Kohle zu Fenster rauswirft und Lehrgeld bezahlt,
das nicht sein muss.

Du musst auch davon ausgehen, dass Leute gibt, die später diese Beratung lesen,
da sie vor dem gleichen Problem stehen.

Und die sollen dann die gleichen Fehler machen ???

Schöner Sportsfreund bist du...

Wenn einer so Beratungsresisten ist, dann kann er ja machen was er will, aber die Nachfolger müssen ja nicht in die gleiche Chice greifen.

Kann bitte ein Moderator diesen Thread in die Kaufberatung verschieben, wo er hingehört.
Dann kann ich ihn wenigstens gleich wegklicken.
 
nüchtern schrieb:
ich finde es teilweise schon krass wie einige der foren user auf neulinge herunter sehen wenn diese nicht jeden rat gleich annehmen.
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Wenn das so wäre wie Du sagst, würden die angesprochenen User hier rein gar nix schreiben, sie würden sich nicht die Mühe machen über die Problematik des Fragenden nachzudenken, geschweige denn das auch noch zu posten ! Wegen solch neunmal kluger Besserwisser wie Du einer zu sein scheinst antworten immer weniger erfahrene User auf Fragen von Neulingen ! Denk mal darüber nach bevor Du Jemanden beleidigst !
 
Hallo Nüchtern
Jetzt weiss ich auch was mit UDS gemeint war,
sowas hatte ich schon mal in der Art.
Das war meine Räuchertonne ,die hatte ich zusammen mit meiner Freundin
gebaut ,die hat ja Schosser gelernt,schade das ich keine Bilder davon habe.
Das Teil war 2m hoch und hatte ne Wandung von 10mm,die Fische waren echt Top,ich werde selbst nach 8 Jahren noch gefragt wann ich wieder räucher
aber geht ja nicht mehr,musste das Pachtland aufgeben wegen Arbeitslosigkeit
und unverschämten Preiserhöungen.
Aber ich werde meinen Vermieter mal fragen ob ich vielleicht auch ne 16zoll
Büchse stellen kann
gruss gleuschi
 
Hallo Nüchtern
Jetzt weiss ich auch was mit UDS gemeint war,
sowas hatte ich schon mal in der Art.
Das war meine Räuchertonne ,die hatte ich zusammen mit meiner Freundin
gebaut ,die hat ja Schosser gelernt,schade das ich keine Bilder davon habe.
Das Teil war 2m hoch und hatte ne Wandung von 10mm,die Fische waren echt Top,ich werde selbst nach 8 Jahren noch gefragt wann ich wieder räucher
aber geht ja nicht mehr,musste das Pachtland aufgeben wegen Arbeitslosigkeit
und unverschämten Preiserhöungen.
Aber ich werde meinen Vermieter mal fragen ob ich vielleicht auch ne 16zoll
Büchse stellen kann
gruss gleuschi
 
Hallo Gleuschi.

Schau doch mal bei santra.eu rein.

Die haben Smoker und neuerdings auch einen Chuckwagon (unter der Rubrik Neu 2012) mit 13" (wenn es denn nun wirklich ein "Kleiner" sein muss).
Diese Firma scheint im Vergleich zu hiesigen um einiges günstiger zu sein.

Preise musst Du per Mail anfragen (sehr nett - geht auch auf deutsch).

Ich habe mir da gerade einen 16" bestellt - was ich Dir auch empfehle, ohne bereits eigene Erfahreungen gemacht zu haben - aber wie Du gesehen hast, ist das Forum in dieser Hinsicht recht eindeutig.

Viel Erfolg mit Deinem neuen Grill - was auch immer das sein wird.

Jochen
 
hallo GSV
ist doch alles im grünen;muss man immer mal meckern
sonst macht ja kein Spass, kleines mecker ist ist beser
wie grosse Verarsche
gruss gleuschi
 
Ich wollte zwar nicht dazu schreiben, aber da du den Thread wieder hoch geholt hast, hätte ich das passende für deinen Balkon!

003.jpg


gibt es auf Wunsch auch in der Trollversion mit zugeschweißten Deckeln :hammer: ...

Gruß, Hermann
 

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Hallo und guten Morgen.

Und schonmal Entschuldigung dafür das ich diesen uralt thread ausgrabe.

Im Bekanntenkreis steht ein FG030 der mittlerweile etwas Patina hat und wäre für 200€ schleifen zu haben. Da zu gibt's noch den original beistelltisch (unbenutzt) aber der ist nicht Bestandteil der 200€.

Jetzt war hier lang und breit Thema das der kleine 13zoll nicht ideal ist.
In meinem Fall würde er der dritt grill werden neben einem Napoleon rogue se525 und einem Weber MasterTouch gbs. Den Asado oberhitze grill lass ich da mal Außen vor.

Ich hatte auch für eine Saison den Meateor Pellet Smoker aber der machte mir nicht den Eindruck das er lange leben würde.


Das ein größerer smocker besser läuft hab ich verstanden. Aber macht das den 13zöller unbrauchbar?

Eine lock würde mir schon gefallen und für 4-5-6 Personen könnte der ja groß genug sein oder?

Danke schonmal für die vieleicht folgenden Antworten.
 
Lokalfresse schrieb:
Hallo und guten Morgen.

Und schonmal Entschuldigung dafür das ich diesen uralt thread ausgrabe.

Im Bekanntenkreis steht ein FG030 der mittlerweile etwas Patina hat und wäre für 200€ schleifen zu haben. Da zu gibt's noch den original beistelltisch (unbenutzt) aber der ist nicht Bestandteil der 200€.

Jetzt war hier lang und breit Thema das der kleine 13zoll nicht ideal ist.
In meinem Fall würde er der dritt grill werden neben einem Napoleon rogue se525 und einem Weber MasterTouch gbs. Den Asado oberhitze grill lass ich da mal Außen vor.

Ich hatte auch für eine Saison den Meateor Pellet Smoker aber der machte mir nicht den Eindruck das er lange leben würde.


Das ein größerer smocker besser läuft hab ich verstanden. Aber macht das den 13zöller unbrauchbar?

Eine lock würde mir schon gefallen und für 4-5-6 Personen könnte der ja groß genug sein oder?

Danke schonmal für die vieleicht folgenden Antworten.
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Der Thread-Opener kam nie mehr ins Forum um den Beweis abzuliefern dass er mit der kleinen Büchse glücklich geworden ist. Nur mal so als Hinweis... ;-)
 
Lokalfresse schrieb:
Eine lock würde mir schon gefallen und für 4-5-6 Personen könnte der ja groß genug sein oder
Zum Vergrößern anklicken....
Moin,

13 Zoll sind kanpp 33 cm !!!!

Für 4-5-6 Leute, das wird nix, da ist selbst ein 16 Zoll Smoker schon fast an der Grenze.
Du wirst dir in dem Ding sowas von die Finger verbrennen ;- )) das macht keinen Spaß !

33 cm entspricht so in etwa den Tankstellen-Grill´s, die man für 10 € zum wegwerfen kaufen kann... für so 1 x mag das OK sein ;-)....

Nur für Spaß (den man vermulich nicht wirklich haben wird) kann man so ein Ding für eine Saison mal hinstellen, aber nicht wirklich für mehr...

LG
Wupp
 
Lokalfresse schrieb:
Das ein größerer smocker besser läuft hab ich verstanden. Aber macht das den 13zöller unbrauchbar?
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Der Smoker hat eine Garkammer von 54x30
Von den 54 Breite sind vllt 40cm nutzbar, da der erste Teil durch den Flammenschlag zu heiß wird.

Du hättest also eine Grillfläche von gerade einmal 40x30cm, auf der die Hitzeverteilung immer noch sehr ungleichmäßig ist!

Mir persönlich wäre ein 16 Zöller schon zu klein.
Mit einem 13 Zöller hätte ich keinen Nerv, mich auseinanderzusetzen.
Erst recht nicht, wenn ich dafür auch noch 200€ zahlen müsste!

Mit etwas Geduld findet man bei Kleinanzeigen immer mal wieder einen 16 Zoll zu einem ähnlichen Kurs.
Da hättest du dann zumindest eine nutzbare Grillfläche von ca 55x40cm

Edit: @wupp_grill war 3 Sekunden schneller und ist wohl der gleichen Meinung 😅
 
Grundsätzlich hat sich an meiner Aussage von vor 11 Jahren nix geändert, außer dass ich nun eher auf "ab 20 Zoll" tendieren würde.

Zu deiner Frage, ob der Smoker "taugt"... es kommt auf deinen Anspruch an.
Willst du damit im Freundes- und Bekanntenkreis protzen? Das kanner.
Willst du wie in einem Offsetsmoker prädestiniert gutes BBQ machen mittels Holzfeuer? Da ein eher zweifelndes "naja, vielleicht".

Und ja, es gibt auch die Möglichkeit, das Gerät mit Kohle und Chunks zu betreiben, aber das ist n bisserl wie mit nem Motor aus nem Käfer im 911er Porsche über die Landstraße zu juckeln.
Dann kann man gleich in ner Kugel oder nem WSM weitersmokern, bis auf Protzpunkte gewinnt man da mit dem Offset nichts.

Ich würde dir bei deinem Fuhrpark raten: Spar dir das Geld.
Wenn es dich unbedingt reizt und du was kompaktes zum Smoken willst, dann guck dir ggf. den Backwood's Chubby 3400 an.
Das ist ein Vertikalsmoker mit integrierter Wasserschale und isolierter Wandung, d.h. du kannst 100% der Grillfläche verwenden und das Ding läuft temperaturstabil und relativ sparsam. Kompakt isses auch, durch die ungewohnte Form auch ein Hingucker.

Ich hab den GROSSEN Bruder davon und bin sehr zufrieden mit dem Teil.
 
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