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smoker als serie

Dieses Thema im Forum "Eigenbauten" wurde erstellt von funkenzüchter, 13. Juni 2010.

  1. funkenzüchter

    funkenzüchter Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    hallo leute,
    Motiviert durch viele, viele (und noch mehrere) selbstgebruzzelte Fleischzubereitungsmaschinen und Sportgerätschaften kam mir die Anfrage eines Kollegen ganz recht, einen Smoker für Ihn zu bauen. OK sag ich, dann ordentlich- reproduzierbar. Geplant ist 5mm Stahlblech (lässt sich noch rollen), D=450mm, Garraum "leider nur" 800mm lang- er wills so. SFB wird 450mm haben- so reicht eine Mittelformattafel :) Beide Röhren werden gerollt und unten geschweisst. Genug gelabert- bin gespannt was der Auftrag beim SmV kosten wird :grün:

    smoker_dwg.jpg



    Das Umlaufende Quadrat ist der Rest der Blechtafel nachdem die Mantelfäche zugeschnitten wurde.. Links unten ist die Zuluftklappe der SFB und der Rahmen für die SFB Tür. Bitte um ehrliche Kritik der ersten Zeichnung!

    grüsse, funkenzüchter
     
  2. Kawasakismoker

    Kawasakismoker Veganer 5+ Jahre im GSV

    Hallo,

    Tafelbelegung ungünstig, da muss man sparsamer umgehen, dann gehen noch Kamindeckel oder sowas raus.

    Warum unten schweißen?? Schweiß doch am Ausschnitt das spart 1m Schweißnaht.

    Viel Spaß noch
    Gruß
    Jürgen
     
    Zuletzt bearbeitet: 16. Juni 2010
  3. Friedi

    Friedi Smoker - Meister 10+ Jahre im GSV

    Das bisschen Schweißnaht soll dann die Spannungen halten? Nee :roll:
     
  4. Schlosser1986

    Schlosser1986 Militanter Veganer 5+ Jahre im GSV

    Habe bei meinem auch nur Oben geschweißt bei den Ausschnitten der Klappen um den Verzug und die Schleif- und Satinierarbeiten zu verringern. Hält super.
     
  5. Friedi

    Friedi Smoker - Meister 10+ Jahre im GSV

    Man lernt nie aus... :danke:
     
  6. OP
    funkenzüchter

    funkenzüchter Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    hallo leute,
    danke für die hinweise- das ich unten schweissen will hat nen banalen grund: beim einrollen bleibt das erste und letzte stück "ungerollt" und ist somit dann nicht sichtbar...
    @kawasakismoker, ja ich weiss- die zeichnung is ja auch nur der erste schritt und noch nicht fertig :)

    einrollen bis 3mm Blech ist mir schon zugesagt, mal schauen was noch geht!

    grüsse funkenzüchter
     
  7. Friedi

    Friedi Smoker - Meister 10+ Jahre im GSV

    3 mm is etwas mau. Da kannst du dir auch ne Billigbüchse kaufen...
     
  8. OP
    funkenzüchter

    funkenzüchter Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    hallo leute,
    hat wie immer etwas gedauert- aber am freitag sind die "getränkedosen" gekommen- ok, 3mm Blech ist nicht Putin`s Panzerung, aber die Vorteile in der verarbeitung hab ich schon gefunden :grün:

    mit einfachem spanngurt und 2T presse gehts super beim einrichten,

    P1000689klein.JPG



    abweichung vom rollen ca 1cm

    P1000690klein.JPG



    und wiedermal muss das Werkstattwagerl als Lastesel herhalten...

    P1000703klein.JPG



    Ende der Woche kommen hoffentlich die Laserteile, dann gehts weiter!!
    grüsse, funkenzüchter
     
  9. spider_man1981

    spider_man1981 Fleischmogul 10+ Jahre im GSV

    ich würd mir auch gleich die griff teile, deckelanschläge etc. lasern lassen. am seitenteil der SFB wo die tür ist kann man gleich noch ein rechteck rausmachen wo am gegenstück noch ein zapfen dran ist somit muss man das teil nur reindrücken und und kurz anpunkten und spart sich das ausrichrten... und bei jedem smoker sind die teile an der gleichen stelle.
     
  10. HKF

    HKF Putenfleischesser 5+ Jahre im GSV

    Tolles Projekt, da setz ich mich mal auf die Bank!
     
  11. OP
    funkenzüchter

    funkenzüchter Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    hallo spider man1981,
    die genannten laserteile beinhalten die ruden Deckel mit ausschnitte für SFB Tür, Griffe, Deckel und Flansch für Abzugrohr, Lüftungsklappe für SFB und Warmhalteplatte. Als Scharniere werden Anschweissbänder herhalten müssen, hast von deiner Lösung vielleicht ein Foto zur Hand?

    grüsse funkenzüchter
     
  12. spider_man1981

    spider_man1981 Fleischmogul 10+ Jahre im GSV

    am beispiel der SFB da wird schon ein vierkant ausgelasert und am gegenstück wird das passende teil angelasert somit musst du es nur noch reinstecken, anpunkten und es passt ....


    Unbenannt.png

     
  13. OP
    funkenzüchter

    funkenzüchter Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    hallo spider man1981,
    :mornin:
    ich denke in solchen features liegt der feine unterschied zwischen bewusster planung und "mal schnell gezeichnet"
    super lösung- ich werds glaub ich noch viel lernen müssen:gs-rulez:
    grüsse, funkenzüchter
     
  14. Kuno1976

    Kuno1976 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    da bin ich aber mal gespannt was solch einer Laseraktion kostet. Sieht auf jedenfall schonmal vielversprechend aus.

    Ich bleib dann einfach mal sitzen und schau zu...
     
  15. OP
    funkenzüchter

    funkenzüchter Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    hallo kuno,
    laserzuschnitt für 2 komplette sätze inkl 4mm blech kostet mich etwa 150€ ohne rechnung, und ich erspar mir nen haufen scheiss mit der flex :saufen:

    grüsse, funkenzüchter
     
  16. spider_man1981

    spider_man1981 Fleischmogul 10+ Jahre im GSV

    wenn du das material selber besorgst ist es meist auch noch billiger, weil die laser futzies auf´s material auch noch was draufschlagen so war es zumindest bei mir.
     
  17. OP
    funkenzüchter

    funkenzüchter Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    hallo,
    hast recht spider_man1981: das material selber zu besorgen und preise zu drücken wäre ne echte Option. Ehrlichgesagt hab ich öfter mit dem SmV zu tun (dienstlich) und gönne ihm lieber ein paar Euros Verdienst sodass ich mir etwas Zeit spare.
    Stichwort: einmal in der Werkstatt etwas Platz gemacht, schon fliegen ein Rauchrohr (D80, L900)

    P1000717klein.JPG



    und ein provisorisches Gestell (3/4" und 260er pneus) im Weg herum...

    P1000718klein.JPG



    ok, eine komische Baureihenfolge- aber CAD sei dank müsste alles soweit funzen und passen :flash: update hoffentlich übermorgen

    grüsse funkenzüchter
     
  18. jan19576

    jan19576 Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Hallo zusammen,
    also ich baue einen Smoker mit 406mm Durchmesser 6mm stärke. Habe alle Teile aus 6mm Lasern lassen, (1xSeitenteil, 2x Seitenteil an GR u. SFB, 1x Seitenteil mit Tür, 1x Lüftungsklappen und 5 Teile für Kochplatte+ Kleinteile)
    PREIS 80€
    Kauft ihr alle in der Apotheke?:rotfll:
     
  19. OP
    funkenzüchter

    funkenzüchter Fleischesser 5+ Jahre im GSV

    hallo leute,
    lang hats gedauert, wie so meist in meinen themen, der SmV hat mich ne woche sitzen lassen, dafür hab ich mich ins zeug gelegt: 2h nach teileerhalt war der smoker verpunktet, ca 6h später.... seht selbst :grün:

    P1000720klein.JPG



    laserteile verbauen erinnert wieder mal an lego :pfeif:
    die abdeckung vom rauchrohr kriegt noch nen riegel

    P1000725klein.JPG



    P1000726klein.JPG



    und das gestell is natürlich nur provisorisch...

    P1000727klein.JPG



    freu mich über kommentare und ehrliche kritik,
    grüsse funkenzüchter
     
  20. Kuno1976

    Kuno1976 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Da das geht aber ja doch noch. Hätte gedacht das die Laserleute mehr nehmen.
    Bis zu welcher Materialstärke können die denn lasern? Mein zukünftiger Smoker hat ja beim Rohr 12mm (ca. 10-11mm nach dem entrosten). Wobei ich eigentlich keine 10mm fürdie Seitenteile geplant hatte, aber 6-8 wären schn gut.

    Werde mich wohl zumindest für die SFB Klappe mit Lüftungsschieber dafür umschauen...
     
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