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Smoker Dream oder Yoder

P

pouni

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

ich möchte mir vermutlich entweder einen Smoker Dream mit Pellethopper oder einen Yoder YS640S bestellen. Auf dem Gerät möchte ich dann nicht nir low and slow Smoken, sondern gerne auch mal mit höherer Hitze und auch direkt arbeiten. Ich tendiere zum Smoker Dream, da er in Deutschland gebaut wird. Gibt es gute Gründe, die gegen den Smoker Dream und für den Yoder sprechen? Dass der Smoker Dream noch kein WLAN kann wäre mir hierbei egal...

Grüße Bojan
 
DerJo85 schrieb:
Wie viele Themen willst du denn noch dazu eröffnen? ;-)
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Könntest Recht haben. Ich dachte, eine direkte Gegenüberstellung könnte interessant und relevant sein. Wenn das nicht so gesehen wird, kann dieser Thread hier gerne gelöscht werden. Das kann ich selber nicht machen, oder?

Sorry für diese mögliche Doppelung!
 
Meine Intention war eine andere: Alle relevanten Informationen müsstest du die letzten Wochen bekommen haben, wenn zu einem Hersteller nicht viel kommt kennt den vielleicht auch keiner oder es gibt keine Erfahrungen. Dann musst du dich einfach irgendwann entscheiden (und nochmal - erwarte von einem Smoker nicht zu viele Fähigkeiten zum direkt grillen, dazu ist er nicht da, das wird dich wahrscheinlich enttäuschen).
 
Hallo,

ich habe einne 20`Longhorn von Smoker Dream mit Pelett Hopper.

Ich würde den jederzeit wieder kaufen.


lG.


Armin
 
Warum eigentlich kein Traeger?
 
DerJo85 schrieb:
Warum eigentlich kein Traeger?
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Naja, mir gefallen einfach Smoker, die dickwandig sind, besser. Auch wenn das für einen Pelletsmoker egal sein mag, gefällt mir diese Eigenschaft einfach besser. Außerdem will ich das Teil auch zum direkt grillen und zum Sizzlen verwenden. Wenn mich nicht alles täuscht, ist der Traeger dafür nicht so gut geeignet...
 
Hab mich jetzt nach langem Hin und Her für den Smoker Dream entschieden und ihn bestellt. Der Kontakt mit dem Hersteller war einfach exzellent!
 
pouni schrieb:
Hab mich jetzt nach langem Hin und Her für den Smoker Dream entschieden und ihn bestellt. Der Kontakt mit dem Hersteller war einfach exzellent!
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Viel Spaß mit dem Gerät (welches genau?) und berichte mal - speziell wie deine Erwartungshaltung und direkt grillen/sizzlen zusammengekommen sind, da bin ich ehrlich gesagt eher skeptisch und sehr interessiert, wie du das siehst. Bei mir hier stehen Gasgrill, Keramikei und Pelletsmoker, daher habe ich da den direkten Vergleich und nicht nur Spaß am trollen :-)
 
Es ist einfach der Smoker mit Pellethopper geworden: https://www.smoker-dream.de/shop/sm...uemart_product_id/79/virtuemart_category_id/3

Natürlich werde ich berichten, bin selber schon gespannt und mir ist bewusst, dass es ganz anders als meine bisherigen Erfahrungen mit Weber-Gasi und Big Green Eggs wird, ich denke zum guten Teil war ich auch scharf drauf, mal was ganz Anderes auszuprobieren... Einen Gasgrill hab ich ja schon auch noch, mal sehen wie sich die Grillanteile auf die Geräte verteilen werden...
 
Hallo, ich bin derzeit in der Planung mir einen 20 Zoll Smoker nach dem Vorbild des Smoker Dream von Marco Eyl zu bauen. Hat jemand einen normalen 20 Zoll oder 20 Zoll Reverse von Smoker-Dream? Mir ist nicht ganz klar, wie der Übergang von der Feuerbox zum Garraum aussieht. Vielleicht kann mir jemand ein Bild vom Garraum zur Feuerbox einstellen. Das wäre nett.
 
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