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Smoker im Doppelpack

SmokingBull

Metzger
5+ Jahre im GSV
Hallo liebe Grillfreunde,

Mein Name ist Rolf. Also das ganze fing durch eine kleine Spinnerei von meinem Kollegen Gregor an, der auf einmal einmal anfing dauernd von einem Smoker zu reden. Nachdem er mich dann ganz heiß gemacht hat, habe ich gesagt: "Weißt Du was?. Wir bauen uns auch so ein Ding". Gesagt getan. Also habe ich kurz ein paar Kontakte spielen lassen und 3m (2x1m und 2x0,5m) 500er Rohr geordert.

Doch das Problem war Urlaub, Krankheit wenig Leute. Das hieß die Rohre ließen auf sich warten. Was nun. Da wir hier in Eurem Forum sehr schöne Smoker sehen konnten, wußten wir ja schon mal was wir ungefähr brauchen. Also haben wir schon mal mit den Kleinigkeiten angefangen.

Da wir wußten wie groß unser Smoker wird, haben wir mit einem der wichtigsten Teile angefangen. DEM ROST. Kurzerhand mal ein bisschen Edelstahl bestellt und angefangen. Hier nun das Resultat:

Rost1.jpg


Rost2.jpg

Das Patent habe ich von jemandem bei Ebay. Durch eine herausnehmberes Flacheisen aus dem Vierkantrohr kann jede Stange des Rostes herausgenommen werden, um es besser reinigen zu können.

Der zweite Step war dann das Rauchrohr. Nach einer langen Suche habe ich die Teile endlich gefunden und zusammengeschweißt. Das ganze sieht nun so aus:

Rauchrohr1.jpg


Rauchrohr2.jpg


Ich habe eine Zugregelung in das Rohr eingebaut um das ganze wenn nötig noch ein wenig feiner regulieren zu können.

Nun war wieder Pause. Die Rohre waren immer noch nicht da. Was war da angebrachter als das nächste Projekt zu beginnen. DIE RÄDER. Gesagt getan, hier sind sie:

Raeder.jpg


Damit man nicht aus der Übung kommt ging es mit etwas nützlichem Zubehör weiter. Einem Anzündkamin. Mal kurz einen Kollegen angerufen der in einem ALU Werk arbeitet und etwas Rohr bestellt: 500 mm hoch und 200mm Durchmesser. Ein bisschen gebohrt und geschweißt und hier ist der erste AZK:

azk1.jpg


azk2.jpg




UND DANN ENDLICH:

Die Rohre sind da. Wir haben sie sofort in augenschein genommen und angefangen zu flexen.

Die ersten Bilder werden folgen. Bis dahin....
 
Herzlich Willkommen

Wir warten mit Spannung auf die nächsten Bilder

:prost:
 
Sehr ordentlich!
Aber ist bei den Rundeisen eine Verdrehsicherung?
Ansonsten hättest du eine Art Förderband.. :(
Wenn die rausnehmbar sind brauchst du auch
passgenaue Aufnahmen sonst läuft das Fett in den
Rahmen oder seh ich das falsch und du hast den
Grillrost immer genau im Lot? :-?

Grüße
Grillpapst
 
Herzlich Willkommen und viel spass beim Smokerbau. :prost:
 
Na dann viel Erfolg mit den Rohren. :thumb2:
Verbrenn Dir an Deinem AZK nicht die Finger :o oder kommt da noch ein Griff ran. :-?

Herzlich willkommen hier. :prost:

Gruß Leonardo
 
Grillpapst schrieb:
Sehr ordentlich!
Aber ist bei den Rundeisen eine Verdrehsicherung?
Ansonsten hättest du eine Art Förderband.. :(
Wenn die rausnehmbar sind brauchst du auch
passgenaue Aufnahmen sonst läuft das Fett in den
Rahmen oder seh ich das falsch und du hast den
Grillrost immer genau im Lot? :-?

Grüße
Grillpapst

Hallo, ich habe keine Verdrehsicherung. Die Vierkantrohre sind doch aber hohl, und wenn die Stangen raus sind kann man die Vierkantrohre wie einen Gewehrlauf mit einer langen Stange reinigen. :roll:
 
Leonardo schrieb:
Na dann viel Erfolg mit den Rohren. :thumb2:
Verbrenn Dir an Deinem AZK nicht die Finger :o oder kommt da noch ein Griff ran. :-?

Herzlich willkommen hier. :prost:

Gruß Leonardo


Natürlich kommen da noch Griffe dran. ;) Ich wollte nur mal testen ob der AZK auch gut zieht. Bin mir allerdings noch nicht darüber im klaren, was ich bei den Griffen für ein Patent nehmen soll. :hmmmm:
 
So, da die Rohre nun endlich da sind möchte ich auch sofort die ersten Bilder posten. Hier sind sie:

Rohre1.jpg


Rohre2.jpg


Rohre3.jpg


Da wir nicht lange warten wollten haben wir sofort angefangen die großen Klappen rauzuflexen. Auf diesem Bild ist mein Kollege Gregor zu sehen.

Weitere Bilder werden folgen.

 
Hallo zusammen,

es ist mal wieder Zeit für ein kleines Update. Das WETTER spielt ja leider nicht mehr so mit, und mittlerweile ist es um 18.00 Uhr dunkel. Aber das hält uns nicht davon ab immer ein bisschen zu basteln. Hier nun ein paar Fortschritte:

Smoker_01.jpg


Smoker_02.jpg


Smoker_03.jpg


Smoker_04.jpg


Wie man sehen kann: MÜHSAM ERNÄRHT SICH DAS EICHHÖRNCHEN.

Aber wir werden trotz des schlechten Wetters langsam weitermachen und weiter über unsere Fortschritte informieren.


 
Und weiter gehts. NEUE BILDER

Und weiter geht´s. Trotz des schlechten Wetter und wenig Zeit haben wir es geschafft ein paar Fortschritte zu machen. Hier nun die neuen Bilder:

01_Smoker_06.jpg


01_Smoker_07.jpg


Mein Kollege Gregor hat seinen Schornstein getrennt, das heißt er kann ihn ineinander stecken. Somit kann er die Höhe reduzieren um ihn besser mit einer Plane abdecken zu können. Sein Smoker soll mal einen festen Standort bekommen, deshalb hat er auch keine Räder. Ich bin mir noch nicht ganz sicher, ob ich diese Idee auch für mich umsetzen soll. Schaun wir mal.

01_Smoker_08.jpg


01_Smoker_09.jpg


01_Smoker_10.jpg


01_Smoker_11.jpg


Die Griffe habe ich auch schon fertig. Ich habe sie aus Buchenholz gefertigt und mit einem Hartwachsöl behandelt. Wenn alles gut geht kommen die Smoker noch diese Woche zum Sandstrahlen, aber lassen wir uns mal überraschen.
[/img]
 
sehr schön gemacht ..

stelle mir grad folgende fragen

-- Lufteinlass regelbar ?
-- Rücklauf von fett in die Feuerbox verhindern
-- Ablass und aufang von fett ...


gruss

butch
 
Mahlzeit!

Ja der Lufteinlass in der Feuerkammer ist regelbar
Ja der Fettrücklauf in die Feuerkammer wird durch eine Erhöhung in der Garkammer verhindert
Ja es kommt noch ein Loch in den Totpunkt der Garkammer mit Kugelhahn und dann ein kleiner Zinkeimer darunter!

Detailfotos folgen noch!
 
@ander

:o Deiner ist der rechte. :lol:
Ich nehm den linken, den kann mann rollen.
:prost: :prost:

Sehr schön, freu mich schon auf weitere Bilder.
 
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