Smoker kauf

[coockingstar]

Hallo ihr lieben,
ich bin seit genau 5 jahren begeisteter weber gas griller.
Aber seit längerer zeit quält mich die frage war`s das jetzt mit dem grillen immer nur gas????????????????????????????????
Um mich einer neuen herausfordrung zu stellen würde ich mir gerne einen smoker kaufen.................aber welcher ist der richtige.
Mal kurz zu meinem grillverhalten
sobald es die witterung zuläst ( ab 5°c ) mit oder ohne regen egal und meine zeit es erlaubt schmeisse ich meinen grill an. Weber q 200.
Und dann wird losgelegt, kurz und knapp das leben findet draussen statt. Nachteil bei meinem weber ist ich kann nicht indirekt grillen das ärgert mich. Da mein weber mir aber schon so lange die stange hält ( seit 5 jahren draussen und regelmmässig mit dem kärcher gesäubert) würde ich ihn ungern in rente schicken ( er läuft immer noch super ) ihn aber einen starken partner zur seite stellen so das er sich mal ausruhen kann.
Mein frage an euch alle was ist der ideale smoker für mich.

Bitte helft mir ich brauche so ein teil

gruss coockingstar

 

[ernesto007]

Einfach mal die Suchfunktion benutzen.
ernesto

 

[QBorg]

Willst du einfach nur indirekt grillen oder willst du einen Smoker, d.h. mit Hilfe von Holzfeuer und dem kaum sichtbaren Rauch einer sauberen Verbrennung für eine zusätzliche Geschmacksnuance beim Grillen sorgen?

 

[Wolfgang84]

Bin ja derzeit auch auf der Suche nach einem Smoker, ist hald wirklich eine Frage des Geldes das du ausgeben willst. Wie sieht den dein Budget aus?
mfg
Wolfi

 

[The Zoni]

siehe hier

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/verkaufe-smoker-eigenbau.138955/

 

[A² Smokys]

Willst du einfach nur indirekt grillen oder willst du einen Smoker, d.h. mit Hilfe von Holzfeuer und dem kaum sichtbaren Rauch einer sauberen Verbrennung für eine zusätzliche Geschmacksnuance beim Grillen sorgen?

Q8 ( & x ,hdbsfla ''Eu foiwe )



Mach ne klare Ansage !!!

Gruß

Ps: Album hat es ( QBorg ) auch keines

 

[QBorg]

Q8 ( & x ,hdbsfla ''Eu foiwe )



Mach ne klare Ansage !!!

Gruß

Ps: Album hat es ( QBorg ) auch keines

Würdest du es leserlich schreiben, könnte ich dir auch darauf antworten... aber so verstehe ich nicht, was du meinst.

 

[Ebbel]

Willst du einfach nur indirekt grillen oder willst du einen Smoker, d.h. mit Hilfe von Holzfeuer und dem kaum sichtbaren Rauch einer sauberen Verbrennung für eine zusätzliche Geschmacksnuance beim Grillen sorgen?

Das ist vermutlich unverständlich
Jedenfalls würde ich den Post von Smoky so interpretieren.

 

[FrankST]

Naja, mit einem Kugelgrill kannst Du auch indirekt grillen und smoken.
Ein Smoker wird überwiegend mit Holz befeuert.

Mehr Info's zum Smoker gibt's hier

Soll heißen: Mit einem Kugelgrill ist es durchaus auch möglich, zu smoken bzw. den typischen Smoker-Geschmack auf/in das Fleisch zu bringen.


Gruss,
Frank