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Smoker mauern

versuch die klappen nicht zu gross zu machen da das ding ja noch geheizt werden soll - bei einem smoker ist die öffnungsklappe vom gr auch ca. die hälfte des durchmessers. dann werden die klappen auch nicht zu schwer. ich werde die bei mir zum teil zum schieben machen somit fällt das aufklappen weg.

dabei denk auch mal an eine isolierung, damit so ein monster schneller auf temperatur kommt und auch bleibt. werde meinen auf jedenfall mit foamglasplatten isolieren.


da ich mein projekt an einem anderen ort einplanen muß, wird das bei mir noch etwas dauern. jedoch ruht die planung nie....
 
Falls es jemanden interresiert hier ein paar Bilder von meinem Pizza-Hot-Spot, mittlerweile ist er auch verputzt und hat eine Tür


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Wie geil is das denn?:rotfl::rotfl::rotfl:
 
ich glaub alu kann man vergessen das wird sich wahrscheinlich verziehen oder sonstiges.
ich möchte die obere platte von der klappe und die senkrechte platte getrenn montieren.
hab mir gedacht das ich die obere platte so baue das ich diese nach hinten schieben kann. natürlich muss dann hinten noch ein aufbau hin wo man die platte ca. 30cm hinein schieben kann. was ich bei mir ohne probleme machen kann.
die vordere platte wollte ich so machen das ich diese durch kurzes anheben oben aushänge und nach vorne runter klappen kann. diese ist bei mir auch max. 25cm hoch. bei meinem gr möchte ich das untere erste drittel mauern und den rest erst zum öffnen machen um somit die klappe nach vorn relativ klein zu halten.

die obere möchte ich in 5mm edelstahl machen die seitlich in einer u-edelstahlschiene geführt wird.

ich werde die tage eine zeichnung machen
 
moin,
es sieht so aus als würden die beiden hübschen vor dem höllenfeuer oder im abendrot sitzen
 
Also dieses Projekt finde ich hochinteressant 8-)
Ich schau mal zu :bierchips:
 
Vorschlag aus Einhausen:

Mach anstatt der großen Klappen vorne Ofentüren hin. Das hat 2 Vorteile:
1. Es entweicht beim Öffnen nicht soviel Hitze
2. Du kannst wie im Backofen Einschübe für die Roste machen und so zB eine riesige Menge Ribs unterbringen. Außerdem bleibst Du dann mit der Rostaufteilung flexibel.

:)
 
Noch was:

Wenn du den Garraum eher als "Schrank" baust, also eher hoch als breit, haste noch nen Räucherschrank, noch einen HBO und einen ohne Verrenkungen zu bedienenden Smoker.

Mach die Platte auf der SFB aus 10mm Stahl. Da verzieht sich nix und du hast für die Kochplatte genug Wärmespeicher.

:)
 
An Türen hab ich auch schon gedacht aber ich will das ganze ja auch ganz herkömlich zum direkten grillen nutzen, wenn ich da die hintere Wurst drehn will denk ich ist es schöner wenn man von oben dran kann. Vielleicht mache ich die klappe auch geteilt einmal nach vorne und einmal nach oben klappbar.
 
So wirds jetzt:

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Material ist schon bestellt und die ersten Teile sind schon da.


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Moin ehret,

der Anfang ist bei dir ja schon mal gemacht und der sieht auch noch richtig gut aus :thumb1:.
Mein Projekt wird sich auf nächstes Jahr verschieben, da sich noch ein anderes Projekt bei mir auf gemacht hat, was ich schneller realisieren kann.

Ich zieh mal ne Flasche :vino: auf und bleib mal sitzen, könnt auch gleich mal noch den :kugel: an machen.

Mal gespannt wie es weiter geht

Gruss Thomas
 
Jetzt gehts richtig los, letzte Woche das Fundament betoniert und gestern angefangen mit Kellersteinen den Teil der in der Erde ist zu mauern

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