Ich werde demnächst mal einen Versuch machen, im Räucherofen auch zu "Grillen.
Das wird bedeuten, ich rächere das Fleisch erst bis zu einer bestimmten KT und lasse es dann auf den Gasi umziehen, um Röstaromen usw. zu erzeugen.
Mal schauen, was dabei heruas kommt.
Aber erst muss der Schnee weg
Das wird bedeuten, ich rächere das Fleisch erst bis zu einer bestimmten KT und lasse es dann auf den Gasi umziehen, um Röstaromen usw. zu erzeugen.
Mal schauen, was dabei heruas kommt.
Aber erst muss der Schnee weg