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smoker Thermometer welche Höhe?
- Ersteller Kaepten
- Erstellt am
A
Messen 5 cm über den Rosten. Alles andere Unsinn
OP
OP
Kaepten
Militanter Veganer
Danke.
Man sieht überall das die doch ziemlich hoch hängen.
Ist aber bestimmt weil man sie so besser ablesen kann?!
Man sieht überall das die doch ziemlich hoch hängen.
Ist aber bestimmt weil man sie so besser ablesen kann?!
Bestimmt... so kann man die falschen Messwerte besser erkennen..
Schau hier:
Meine Thermometer stehen. Das Tauchrohr mit Schutzrohr ist so lang, dass es 4 cm über dem Rost endet. Bei www.suku.de kannst du fast jede Tauchrohrlänge bestellen. Das Thermometer ist bei mir auch recht weit seitlich - also nach vorne- angebracht. Das macht keinen Messfehler aber das Tauchrohr bohrt sich nicht so schnell in das Grillgut.
Grüße
Christian
Anhänge
Wie Christian schon sagt, ziemlich knapp über den Rost.
Was interessier mich die Temp. oben an der GK ich brauche die Temp. dort wo mein Fleisch liegt.
Ich habe ein kurzes Tauchrohr ca. 5cm (damit spießt man dann nicht sein Fleisch auf
)
habe aber die Thermometer von Ramster, die messen ca. 30cm in den Garraum und nicht direkt am Tauchrohr, von daher perfekt eigentlich für den Smoker.
Gruß Denis
Was interessier mich die Temp. oben an der GK ich brauche die Temp. dort wo mein Fleisch liegt.
Ich habe ein kurzes Tauchrohr ca. 5cm (damit spießt man dann nicht sein Fleisch auf
)habe aber die Thermometer von Ramster, die messen ca. 30cm in den Garraum und nicht direkt am Tauchrohr, von daher perfekt eigentlich für den Smoker.
Gruß Denis
Anhänge
Maverik .. so so.. drive by wire.....
OP
OP
Kaepten
Militanter Veganer
Und die sollen dann bis max. 500 Grad reichen?oder geht auch weniger?
Brauchst du eigentlich nur, wenn du Pizza machen willst. Sonst reichen 250° dicke aus.
OP
OP
Kaepten
Militanter Veganer
Ok. Dann doch lieber die 500.
Dann ist man/n auch auf der sicheren Seite.
Dann ist man/n auch auf der sicheren Seite.
Hallo! Ich habe auch ein Problem das zum Thema passt.....vielleicht könnt ihr mir ja weiterhelfen.
Also mein 20Zoll Smoker befindet sich gerade im Endstadion und ich habe ihn gestern das erste Mal probegeheizt.
Ich habe das Thermometer von Ramster ca mitte mitte eingebaut. Angeblich soll dieses Thermometer ja die Garraumtemperatur messen .... Parallel dazu habe ich am Rost den Fühler vom Maverick gehabt. Fazit: Maverick 175° Ramster 110° .... habe ich irgendwo einen Denkfehler? So im nachhinein betrachtet verstehe ich auch nicht wie das Ramster die Garraumtemperatur messen soll wenn der Fühler nur ein paar cm in den Garraum reicht .
Also mein 20Zoll Smoker befindet sich gerade im Endstadion und ich habe ihn gestern das erste Mal probegeheizt.
Ich habe das Thermometer von Ramster ca mitte mitte eingebaut. Angeblich soll dieses Thermometer ja die Garraumtemperatur messen .... Parallel dazu habe ich am Rost den Fühler vom Maverick gehabt. Fazit: Maverick 175° Ramster 110° .... habe ich irgendwo einen Denkfehler? So im nachhinein betrachtet verstehe ich auch nicht wie das Ramster die Garraumtemperatur messen soll wenn der Fühler nur ein paar cm in den Garraum reicht .
interessant...........
Mal die Lauscher aufstelle
Mal die Lauscher aufstelle
Hab ich getan ... bei Ramster hat man mir aber gesagt dass es noch nie dieses Problem gab. Evtl habe ich das Thermometer ja wirklich an der falschen Stelle ... hmm
Na dann Zeig uns doch mal wo.
Hmmm scheint in der tat etwas zu hoch angebracht.
Vllt hattest das Mav. zu nah an der Sfb?
Feuerrohr
Vllt hattest das Mav. zu nah an der Sfb?
Feuerrohr
Mugel1
Bundesgrillminister
Bestimmt... so kann man die falschen Messwerte besser erkennen..
Schau hier:
Anhang anzeigen 956748
Meine Thermometer stehen. Das Tauchrohr mit Schutzrohr ist so lang, dass es 4 cm über dem Rost endet. Bei www.suku.de kannst du fast jede Tauchrohrlänge bestellen. Das Thermometer ist bei mir auch recht weit seitlich - also nach vorne- angebracht. Das macht keinen Messfehler aber das Tauchrohr bohrt sich nicht so schnell in das Grillgut.
Grüße
Christian
Hallo Christian,
sind das normale Bimetallthermometer? Gibts die auch in Edelstahl oder woran erkenne ich bei Suku welche für den Außenbereich geeignet sind? Und was bedeuten Kalssen 1,2 etc...?
Danke im Voraus...
Grüße,
Mugel
Hallo,
Die sind aus Edelstahl und auch für außen geeignet. Gibt aus der Serie welche, die -30°C anzeigen können:
http://www.suku.de/produkte/typ-03-bimetall-zeiger-thermometer-edelstahl-anschluss-unten
Klasse bedeutet Genauigkeit.
Klasse 1 = 1% Messabweichung vom Skalenendwert.
Klasse 1,6 und Klasse 2 dann entsprechend..
Kostet aber mit Schutzrohr und Schweißhülse etc. pro Messstelle über 50Euro--
Grüße
Christian
Mugel1
Bundesgrillminister
Danke.
brauche wenn dann Schraubhülsen...
Auch mit Kondenswasser keine Probleme bei deinen?
Schönes Wochenende!