Hallo zusammen,
ich bin, neben einer kleinen Weber-Kugel für den Alltag, stolzer Besitzer eines Nette Lette Smoker und div. Dutch Oven.
Von dem DO Forum bin ich hellauf begeistert. Ständig neue Rezepte, Ideen und Tips. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen und man kann schnell und einfach was lernen.
Im Smoker Forum ist alles immer so kompliziert. Da haben manche einen UDS, andere einen Water Smoker und andere diverse "normale" Smoker. Da geht es immer um irgendwelche feine Details bezüglich der Zubereitung oder um Fragen zu zukünftigen Problemen oder man sieht Zubereitungen, die man im "normalen" Smoker nicht übernehmen kann.
Irgendwie taugt mir das nicht. Es gibt ja schon Unter-Foren für UDS (Neu) und Smoken mit Gas. Vielleicht sollte man die Interessen, Probleme und Informationen der verschiedenen Smoker-Typen-Besitzer noch weiter herunter brechen.
Gruß
Thomas
ich bin, neben einer kleinen Weber-Kugel für den Alltag, stolzer Besitzer eines Nette Lette Smoker und div. Dutch Oven.
Von dem DO Forum bin ich hellauf begeistert. Ständig neue Rezepte, Ideen und Tips. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen und man kann schnell und einfach was lernen.
Im Smoker Forum ist alles immer so kompliziert. Da haben manche einen UDS, andere einen Water Smoker und andere diverse "normale" Smoker. Da geht es immer um irgendwelche feine Details bezüglich der Zubereitung oder um Fragen zu zukünftigen Problemen oder man sieht Zubereitungen, die man im "normalen" Smoker nicht übernehmen kann.
Irgendwie taugt mir das nicht. Es gibt ja schon Unter-Foren für UDS (Neu) und Smoken mit Gas. Vielleicht sollte man die Interessen, Probleme und Informationen der verschiedenen Smoker-Typen-Besitzer noch weiter herunter brechen.
Gruß
Thomas