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Smokerrand

Papa Mausbär

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Ich hab beim Discounter diese berühmten Pseudorinderribs
entdeckt.
Echte kenn ich ja, also doch mal testen was da so verköstigt wird.
Ich muss sagen, für Suppenfleisch echt nicht schlecht.
Kommt doch sehr ans Brisket rann.
Kein Ersatz für Beefribs aber, doch wiederholbar.
6 Stunden auf dem Smoker und jede Stunde einsprühen.

hax 013.jpg


Hübsch angerichtetes Tellerbild.
Eigentlich wollt ich gar nix posten, aber den Smokerrand fand ich geil.
 

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  • hax 013.jpg
    hax 013.jpg
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Hallo Papa Mausbär,
schau doch mal bitte hier: Smokerrand. Da wirst Du fündig!
 
Das sieht doch super aus....

Ich hätte es auch nicht von der Tellerkante gestoßen.
 
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