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Smokerseminar bei Santos

Nee noch nicht- kommendes Frühjahr. Meine Lämmer müssen erst etwas wachsen ;-)
Steht aber auf dem Plan dieses Jahr. VG
 
Ja, ist ja noch ne Weile hin! ;-)
 
Hallo,
war auch am Samstag beim Santos Grillseminar für Smoker und muss sagen es war super.
Hab da von diesem Forum hier erfahren (danke an BOT-BBQ) und hab mich direkt mal hier angemeldet.
:D
 
:essen:Hallo Smoker-Freunde aus nah und fern, auch die beiden Schwaben sind heute wieder nach einem tollen Smokerkurs bei Santos in Köln zurück in der Heimat angekommen:driver:. Speziell an Peter und BOT-BBQ..., wir haben uns sehr darüber gefreut euch persönlich kennen zu lernen und freuen uns auf einen regen Austausch der Ergebnisse des gestern Erlernten :essen:... :messer:
Mir / uns bleibt eigentlich nicht viel zu ergänzen... Wie schon berichtet wurde, war es ein toller und informativer Kurs mit vielen netten Leuten. Man könnte sogar sagen es war ein ausgesprochen stürmischer Kurs in Anbetracht der steifen Brise die gestern durch Köln zog :-)
Es gab viele "leggere" Sachen aus dem Smoker und wir haben viele Anregungen mitgenommen...
So, jetzt kann das Frühjahr kommen! Wir sind bereit!!!
Viele Grüße André und Andrea
 
Hallo wallergigant,
herzlich willkommen. Dann haben wir uns ja gestern quasi persönlich kennen gelernt :-) in Köln.
Viele Grüße von den luschdigen Schwaben (er mit Schnauzbart) :thumb2:
André und Andrea
 
:bilder:
 
Hallo wallergigant.Herzlich willkommen. @Grill-Fux . Hallo ihr beiden. War Super gestern. Vor allem die Kartoffeln.:clap2::clap2:
 
Hallo Schnitzelkauer, ich habe zwar auch ein paar Bilder gemacht vom Smoker-Kurs gestern bei Santos, aber da wir auf der gleichen Veranstaltung waren würden sich die Bilder seeeeeeehr ähnlich sehen :(
Die Bilder von Xaro zeigen einen tollen Querschnitt der Veranstaltung gestern!
Aber falls ich noch ein geiles ergänzendes Bild finden sollte dann poste ich es hier natürlich noch!!!
Gruß André
 
@wallergigant . Was hast Du gemacht?Vielleicht erinnere ich mich auch. Gruß Peter
 
Also, wenn ich grad wieder an den Schafskäse Dipp von gestern denke.... Der hat ja auch suuuuper "legger" geschmeckt! Werden wir auf alle Fälle mit ins Programm bei uns nehmen.
Viele Grüße André
 
Kann ich leider nicht mitreden. Mag kein Schafskäse.
 
@wallergigant .Ich habe neben dir gesessen?
 
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