Hallo zusammen,
ich habe die letzten Wochen damit verbracht mich hier ordentlich einzulesen und den Input in meine Planung einfließen zu lassen. Es gibt nun eine grobe Idee, die ich mit euch teilen möchte. Über euer Feedback und weiteren Input wäre ich sehr dankbar.
Fangen wir mit dem Plan an:
In diese Nische soll die Küche eingebaut werden. Links auf dem Plan ist das Haupthaus, dahiner das Nebengebäude und rechts die Garagenwand des Nachbarn. An diese Wand soll die Küche gebaut werden (rot eingezeichnet). Weiter unten geht es dann in den Garten. Das Bereich soll noch überdacht werden (Terrasse liegt im Süden). Die Überdachung wird unter dem Nebengebäude ca. 260cm hoch sein und Richtung Garten auf ca. 2m abfallen (genau Pläne kommen erst). Die Pergola soll aus Holz sein.
Nach langem hin und her bzgl. HBO habe ich mich schließlich für einen Ramster entschieden. Außerdem sollen ein Holzkohlegrill (derzeit Tepro) und das berühmte Action-Keramikei Platz finden. Der Plan sieht darum gerade wie folgt aus:
Von der Hauswand des Nebengebäudes weg soll ein ca. 40cm Holzlager gemacht werden (dort wird auch der Balken der Pergola sein, den ich weiterhin zugänglich halten möchte, außerdem hat das Nebengebäude einen Dachüberstand von 40cm). Dann kommt der eingemauerte Ramster (insgesamt 100cm geplant). Anschließend folgt eine Fläche mit einer Breite von 125cm. Dort sollen Tepro und Komado hin. Abschließen dann noch eine Arbeitsfläche mit einer Breite von 100cm. Die Tiefe der Küche habe ich mal mit 100cm einkalkuliert. Gemauert werden soll mit Ytong, auch wegen der Wärmedämmenden Eigenschaften. Das ist mir vorallem beim Ramster wichtig, damit sich die Wand des Nachbarns dahinter nicht erwärmt (würde über die gesamte Länge eine 25cm dicke Mauer aufziehen). Die Abstellplatte für den Tepro/Kamado sowie die Arbeitsplatte würde ich gerne fliesen - wenn die Fliesen die Hitze überstehen? Und hat jemand Erfahrung, ob der Tepro auch so aufgestellt werden kann, ohne das normale Untergerüst? Ich gehe außerdem davon aus, dass auf lange Sicht ein größerer/anderer Griller statt dem Tepro einziehen wird. Darum möchte ich das "Loch" gerne dementsprechend groß machen, so dass ich später mal ohne Probleme ein anderes Modell einbauen kann. Höhe der Griller-Auflage soll 75cm werden, Arbeitsfläche kommt auf 1m (damit wir die Ytong-Steine nicht unnötig schneiden müssen; außerdem kommen mit dem Pflaster dann eh nochmal ca 8cm weg).
Die Küche wird auf einer Betonplatte stehen (schon dort, Pflaster wird später gelegt). Gebaut werden soll eben mit Ytong, Dichtschlämme würde ich zum abdichten verwenden (oder sind Bitumenbahnen besser?).
Außerdem soll unter der Küche auch Strom verlegt werden. Muss ich hier etwas bzgl. der Hitze (v.a. durch dem Ramster) beachten? (macht dann natürlich ein Fachmann, bei der Planung ist das aber gerade noch ein offener Punkt, ob das denn überhaupt möglich ist).
Und jetzt meine Bitte an euch: Habt ihr Feedback zu meinem Plan? Ist das schlüssig/machbar oder hab ich etwas Grundlegendes nicht mitbedacht? Passen die Überlegungen bzg. Hitzeschutz (25er Ytong) zum Nachbarn oder ist das zu wenig? Dichtschlämme zum Abdichten oder Bitumen? Und reicht es, wenn ich das Rohr vom Ramster durch die Überdachung führe oder muss ich auch etwas für den Griller andenken? Würde ev. eine Abzughaube über dem Grill Sinn machen oder ist das zu viel des Guten? Lampen würde ich dann gerne 2-3 installieren wobei sich hier wieder die Frage stellt, ob mir da die Hitze einen Strich durch die Rechnung macht?
Danke schonmal fürs Lesen
ich habe die letzten Wochen damit verbracht mich hier ordentlich einzulesen und den Input in meine Planung einfließen zu lassen. Es gibt nun eine grobe Idee, die ich mit euch teilen möchte. Über euer Feedback und weiteren Input wäre ich sehr dankbar.
Fangen wir mit dem Plan an:
In diese Nische soll die Küche eingebaut werden. Links auf dem Plan ist das Haupthaus, dahiner das Nebengebäude und rechts die Garagenwand des Nachbarn. An diese Wand soll die Küche gebaut werden (rot eingezeichnet). Weiter unten geht es dann in den Garten. Das Bereich soll noch überdacht werden (Terrasse liegt im Süden). Die Überdachung wird unter dem Nebengebäude ca. 260cm hoch sein und Richtung Garten auf ca. 2m abfallen (genau Pläne kommen erst). Die Pergola soll aus Holz sein.
Nach langem hin und her bzgl. HBO habe ich mich schließlich für einen Ramster entschieden. Außerdem sollen ein Holzkohlegrill (derzeit Tepro) und das berühmte Action-Keramikei Platz finden. Der Plan sieht darum gerade wie folgt aus:
Von der Hauswand des Nebengebäudes weg soll ein ca. 40cm Holzlager gemacht werden (dort wird auch der Balken der Pergola sein, den ich weiterhin zugänglich halten möchte, außerdem hat das Nebengebäude einen Dachüberstand von 40cm). Dann kommt der eingemauerte Ramster (insgesamt 100cm geplant). Anschließend folgt eine Fläche mit einer Breite von 125cm. Dort sollen Tepro und Komado hin. Abschließen dann noch eine Arbeitsfläche mit einer Breite von 100cm. Die Tiefe der Küche habe ich mal mit 100cm einkalkuliert. Gemauert werden soll mit Ytong, auch wegen der Wärmedämmenden Eigenschaften. Das ist mir vorallem beim Ramster wichtig, damit sich die Wand des Nachbarns dahinter nicht erwärmt (würde über die gesamte Länge eine 25cm dicke Mauer aufziehen). Die Abstellplatte für den Tepro/Kamado sowie die Arbeitsplatte würde ich gerne fliesen - wenn die Fliesen die Hitze überstehen? Und hat jemand Erfahrung, ob der Tepro auch so aufgestellt werden kann, ohne das normale Untergerüst? Ich gehe außerdem davon aus, dass auf lange Sicht ein größerer/anderer Griller statt dem Tepro einziehen wird. Darum möchte ich das "Loch" gerne dementsprechend groß machen, so dass ich später mal ohne Probleme ein anderes Modell einbauen kann. Höhe der Griller-Auflage soll 75cm werden, Arbeitsfläche kommt auf 1m (damit wir die Ytong-Steine nicht unnötig schneiden müssen; außerdem kommen mit dem Pflaster dann eh nochmal ca 8cm weg).
Die Küche wird auf einer Betonplatte stehen (schon dort, Pflaster wird später gelegt). Gebaut werden soll eben mit Ytong, Dichtschlämme würde ich zum abdichten verwenden (oder sind Bitumenbahnen besser?).
Außerdem soll unter der Küche auch Strom verlegt werden. Muss ich hier etwas bzgl. der Hitze (v.a. durch dem Ramster) beachten? (macht dann natürlich ein Fachmann, bei der Planung ist das aber gerade noch ein offener Punkt, ob das denn überhaupt möglich ist).
Und jetzt meine Bitte an euch: Habt ihr Feedback zu meinem Plan? Ist das schlüssig/machbar oder hab ich etwas Grundlegendes nicht mitbedacht? Passen die Überlegungen bzg. Hitzeschutz (25er Ytong) zum Nachbarn oder ist das zu wenig? Dichtschlämme zum Abdichten oder Bitumen? Und reicht es, wenn ich das Rohr vom Ramster durch die Überdachung führe oder muss ich auch etwas für den Griller andenken? Würde ev. eine Abzughaube über dem Grill Sinn machen oder ist das zu viel des Guten? Lampen würde ich dann gerne 2-3 installieren wobei sich hier wieder die Frage stellt, ob mir da die Hitze einen Strich durch die Rechnung macht?
Danke schonmal fürs Lesen

