Aloha Sportis,
heiß war's heute. Also so richtig. Und da will man tendenziell ja eher etwas essen, das etwas leichter ist. Also gab's bei uns heute eine „Lasagne“ - wenn man das ganz frei als „geschichtete Nudelplatten“ übersetzen will.
Das Ganze war maximal noch lauwarm, die Sauce / Creme kam aber direkt aus dem Kühlschrank und war echt erfrischend.
Ich denke, jetzt ist die Verwirrung groß genug und ein paar Bilder hilfreich.
So. Was sehen wir da? Zuerst einmal, dass ich an der Präsentation noch etwas arbeiten müsste. Danach aber sieht man schon Folgendes:
Die Tomatensalsa besteht aus Tomaten und roten Zwiebeln in feinen Würfeln, einer Chili, etwas Olivenöl und etwas Essig.
Die Sauce ist aus Frischkäse, Hüttenkäse, Milch, Zitronenabrieb, italienischen Kräutern und Woidpepper.
Das Ganze wird definitiv noch einmal wiederholt - ich hoffe aber, dann aber etwas hübscher abgerichtet.
Vielen Dank fürs Reinhauen,
der Onkel Bärbel
heiß war's heute. Also so richtig. Und da will man tendenziell ja eher etwas essen, das etwas leichter ist. Also gab's bei uns heute eine „Lasagne“ - wenn man das ganz frei als „geschichtete Nudelplatten“ übersetzen will.
Das Ganze war maximal noch lauwarm, die Sauce / Creme kam aber direkt aus dem Kühlschrank und war echt erfrischend.
Ich denke, jetzt ist die Verwirrung groß genug und ein paar Bilder hilfreich.
So. Was sehen wir da? Zuerst einmal, dass ich an der Präsentation noch etwas arbeiten müsste. Danach aber sieht man schon Folgendes:
- Nudelplatte
- Grillgemüse
- Nudelplatte
- Tomatensalsa
- Etwas Sauce
- Nudelplatte
- Grillgemüse und Tomatensalsa
- Nudelplatte
- Sauce
- Parmesan
Die Tomatensalsa besteht aus Tomaten und roten Zwiebeln in feinen Würfeln, einer Chili, etwas Olivenöl und etwas Essig.
Die Sauce ist aus Frischkäse, Hüttenkäse, Milch, Zitronenabrieb, italienischen Kräutern und Woidpepper.
Das Ganze wird definitiv noch einmal wiederholt - ich hoffe aber, dann aber etwas hübscher abgerichtet.
Vielen Dank fürs Reinhauen,
der Onkel Bärbel
