Bei dem tollen Wetter gestern mußte man ja grillen
1 Kilo Hack halb, halb vom MmV mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer Ei, Semmelbrösel und Feta gemischt und indirekt bei 120-130 Grad in der Kugel 4 Std bis zu einer KT von 75 gegrillt.
Gemoppt mit einer Mischung aus Stubbs, Bulls Eye und Bier.
Die Beilage waren Schupfnudeln.
1 Kilo Hack halb, halb vom MmV mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer Ei, Semmelbrösel und Feta gemischt und indirekt bei 120-130 Grad in der Kugel 4 Std bis zu einer KT von 75 gegrillt.
Gemoppt mit einer Mischung aus Stubbs, Bulls Eye und Bier.
Die Beilage waren Schupfnudeln.
