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@dds PM kannst Du erst ab 15 sinnvollen Beiträgen schreiben.
Vielleicht ist für Dich aber das hier Steba-Hochleistungs-Sous-Vide-Garer-SV-100-Professional
für dich interessant. Da bist Du dann unabhängig von der Größe der Wanne.
wie gesagt, ich möchte kein Thermostat. Hab mir dazu schon meine Gedanken gemacht. Ich möchte weder immer irgendwelche Behälter zusammenbauen, noch das Geräusch die ganze Zeit hören. Auch keine Pingpongbälle auf der Wasseroberfläche usw. Ich möchte ein Wasserbad in der Art des abgefragten VacStar Compact.
Vielleicht findet sich jemand, der das Gerät aus dem Einsatz bewerten kann.
Danke und Gruß