Moin zusammen,
gestern haben wir uns ja zum Stammtisch getroffen.
Da habe ich für heute gleich ein bißchen was mit eingelegt.
Dazu ein paar Baguettes vorbereitet.
Optisch muss ich noch daran arbeiten.
Geschmacklich topp.
Eingelegter Schweinenacken.
Auf Spieße gezogen.
Indirekt gegart und dann kurz direkt angeknuspert.
Anschnitt Baguett.
War schweinelecker!

gestern haben wir uns ja zum Stammtisch getroffen.
Da habe ich für heute gleich ein bißchen was mit eingelegt.
Dazu ein paar Baguettes vorbereitet.
Optisch muss ich noch daran arbeiten.
Geschmacklich topp.
Eingelegter Schweinenacken.
Auf Spieße gezogen.
Indirekt gegart und dann kurz direkt angeknuspert.
Anschnitt Baguett.
War schweinelecker!

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