Heute gab es den zweiten Tag in Folge Fisch.
Die Vorbereitungen begann bereits gestern Abend. Die Rotgarnelen wurden in ein Bad für die Nacht aus Olivenöl, Knoblauch, Fish & Shrimps von Ankerkraut und Piment d'Espelette bereitet.
Heute durften die Rotgarnelen wieder an das Tageslicht und durften ihre neuen Freunde kennen lernen.
Die da waren:
Edamame Spaghetti
Olivenöl
Knoblauch
Sardellen
je eine gelbe und rote Chili
Salz, Pfeffer
Zuerst zeigte der Knoblauch, wie er in der Pfanne tanzen kann
Dann gesellten sich noch die Chilis und Sardellen auf das Parkett
Zu guter Letzt getrauten sich auch die Rotgarnelen auf die Tanzfläche und erröteten dabei
Dann kamen die Edamame Spaghetti in das Badewasser
Um sich kurz darauf mit den Rotgarnelen un restlichen Zutaten zu vereinen
Tellerbild
Lecker wars.
Oh je! Da wartet noch so eine ganze Bande Meeresgetier ungeduldig im Kühlschrank und will für morgen herausgeputzt werden.
Die Vorbereitungen begann bereits gestern Abend. Die Rotgarnelen wurden in ein Bad für die Nacht aus Olivenöl, Knoblauch, Fish & Shrimps von Ankerkraut und Piment d'Espelette bereitet.
Heute durften die Rotgarnelen wieder an das Tageslicht und durften ihre neuen Freunde kennen lernen.
Die da waren:
Edamame Spaghetti
Olivenöl
Knoblauch
Sardellen
je eine gelbe und rote Chili
Salz, Pfeffer
Zuerst zeigte der Knoblauch, wie er in der Pfanne tanzen kann
Dann gesellten sich noch die Chilis und Sardellen auf das Parkett
Zu guter Letzt getrauten sich auch die Rotgarnelen auf die Tanzfläche und erröteten dabei
Dann kamen die Edamame Spaghetti in das Badewasser
Um sich kurz darauf mit den Rotgarnelen un restlichen Zutaten zu vereinen
Tellerbild
Lecker wars.
Oh je! Da wartet noch so eine ganze Bande Meeresgetier ungeduldig im Kühlschrank und will für morgen herausgeputzt werden.
