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Spanferkel grillen
- Ersteller Tarsitius
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo Tarsitius,
schau doch mal bitte hier: Spanferkel grillen. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Spanferkel grillen. Da wirst Du fündig!
Kommt drauf an.
4 Stunden und 32 Minuten.
4 Stunden und 32 Minuten.
Sorry das ich dich verbessern muss.
Aber es sind 4h und 31Min.
Kann ja mal passieren
@Tarsitius
Ich denke es werden ein klein bisschen mehr Hintergrund Infos benötigt
Ich denke es werden ein klein bisschen mehr Hintergrund Infos benötigt
G
Gast-153oNg
Guest
Nö: bis es durch ist !!!@Tarsitius
Ich denke es werden ein klein bisschen mehr Hintergrund Infos benötigt
Grillprinzessin
Militanter Veganer
Also 6 Stunden würde ich auf jeden Fall einplanen
Hi
8-10 stunden bei 120° im smoker
8-10 stunden bei 120° im smoker
Kommt auf den Grill an. Bei einem geschlossenen Grill müssten 405 Stunden ausreichen.
Bei einem offenen brauchst du ca 5 Stunden.
Es kommt auch immer auf die Außentemperatur an und wie "Kalt" die Wutz ist.
Bei 4 °C braucht es länger wie bei 10 °C Kerntemperatur.
Aber wenn du Zeit hast mache am Anfang ruhig etwas sachte, das tut dem Fleisch gut.
Bei einem offenen brauchst du ca 5 Stunden.
Es kommt auch immer auf die Außentemperatur an und wie "Kalt" die Wutz ist.
Bei 4 °C braucht es länger wie bei 10 °C Kerntemperatur.
Aber wenn du Zeit hast mache am Anfang ruhig etwas sachte, das tut dem Fleisch gut.
Offener Grill, 25 Kg, ca 6 Stunden
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/spanferkel-25-kg.245646/
