Eine gefühle Angabe würde mir reichen 
. Halbe Stunde oder eher 1 Stunde oder noch kürzer.
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Spanferkel Hilfe
- Ersteller Zecke
- Erstellt am
Ich weiss doch nicht mal mehr ob ich bei der Hähnchenvergrillung mit Holzkohle oder mit Buche oder mit beidem befeuert habe. Was soll die Frage überhaupt? Jeder Smoker ist anders und Du wirst den Deinen schon gut genug kennen. Probier es doch einfach aus.
Trotzdem Danke! Sorry, falls ich dich mit der Frage genervt habe. Mir ging es einfach nur um ein Bauchgefühl für die Länge der ersten Heißphase. Das mit dem Ausprobieren werde ich machen.
Hallo. Hat es denn geklappt die Haut knusprig zu kriegen? Gruß Tobias