• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Spare Ribs Glace

munimetzger

Militanter Veganer
Hallo liebe Spare Ribs freunde

Ich wollte mal fragen was ihr zum Glacen nehmt bei en Spare Rips.

Ich selber habe bis jetzt immer eine Glace aus Apfelsaft, Ketchup, Braunerzucker, Wortshestersauce, Sambal Oelek, Senf, Ahornsirup, Zwiebel und Knoblauch genommen........

Was verwendet ihr????
:braten:
 

dsdgs

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
bbq-Soße.... MSB hier aus dem Forum!

Hier gesehen und dem nächst kopiert:
Inhalt der Tropfschale und Dünstschale aus Phase 1 und 2 in einen Topf und gut reduzieren. Mit der zähflüssigen Reduktion werden die Ribs bestrichen.
 
Oben Unten