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Spareribs aus dem DO

Habe auch schon Ribs im DO gemacht. Das mit dem fehlenden Rauchgeschmack hat mir ehrlich gesagt nicht wirklich was ausgemacht, da sie dafür Butterzart und sehr lecker waren :-)
 
Ich nutze den Thread mal für meine Frage. Möchte keinen neuen öffnen und das hier sieht klasse aus:
Ich habe noch eine halbe Leite Rippchen und 4 Stücke Dicke Rippe (nennt sich das so? 🤔) im Gefrierfach. In Summe ca. 1,5 kg. Kann ich das Rippen-Allerlei so wie hier geschrieben im DO (4,5er) machen?
 
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