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Featured Spargel und Sauce Bernaise.....

Dieses Thema im Forum "Smoker" wurde erstellt von Dodge, 5. Mai 2008.

Seite 1 von 2
  1. Dodge

    Dodge Pitmaster 10+ Jahre im GSV

    :D :)

    Fränkischer Spargel und die Buttersauce ist einfach ein "MUSS" und bei Göga sehr hoch im Kurs....

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    .....lekker Spargel :lol:
     
    Dodge, 5. Mai 2008
    #1 + Multi-Zitat Zitieren
    schmock gefällt das.
  2. Ander

    Ander Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Wie von Dir gewohnt schaut das absolut lecker. aus

    Sach mal, was warn denn das für Kartoffeln ?

    :prost: Andy
     
    Ander, 5. Mai 2008
    #2 + Multi-Zitat Zitieren
  3. Hunter

    Hunter Grillkönig 10+ Jahre im GSV

    Sieht sehr lecker aus ... und ist auch vorbildlich angerichtet. :thumb2: :prost: :prost:
     
    Hunter, 5. Mai 2008
    #3 + Multi-Zitat Zitieren
  4. HAITHABrUtzler

    HAITHABrUtzler Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Das schaut ja sehr lecker aus ! :wiegeil: :sabber:

    Aber so ganz spontan tun sich mir da zwei Fragen auf :

    1. : Was ist das denn für eine Sauce ? (Balsamico-Creme ?)

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    2. : Braucht man dieses Küchenutensil für die noch zu fangende Beilage ?
    Oder mußtest du das Essen verteidigen ? :rotfl: :muhahaha:

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    Gruß DJ
     
    HAITHABrUtzler, 5. Mai 2008
    #4 + Multi-Zitat Zitieren
  5. Ham-Sam

    Ham-Sam Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Saubere Arbeit Dodgemann :o :o :o

    Bambus Dampfgarer fetzt und Spargel sowieso
     
    Ham-Sam, 5. Mai 2008
    #5 + Multi-Zitat Zitieren
  6. Räuchereddy

    Räuchereddy Bundesgrillminister 10+ Jahre im GSV

    Wie immer!!deine künste sind Super Dodge!!! :)
     
    Räuchereddy, 5. Mai 2008
    #6 + Multi-Zitat Zitieren
  7. OP
    Dodge

    Dodge Pitmaster 10+ Jahre im GSV

    Dodge, 5. Mai 2008
    #7 + Multi-Zitat Zitieren
  8. butch

    butch Fleischversteher 10+ Jahre im GSV

    ..

    sehr saubere Anrichte ....

    supper Bilder Dodge

    butch
     
    butch, 5. Mai 2008
    #8 + Multi-Zitat Zitieren
  9. Admin

    Admin BOFH Mitarbeiter 20+ Jahre im GSV

    boahhhh..

    Das rockt.
     
    Admin, 5. Mai 2008
    #9 + Multi-Zitat Zitieren
  10. Grillshow

    Grillshow Bundesgrillminister

    Ich koennte einen Seemannskoepfer in die Spargel machen, das ist ja mal was ganz Feines 8) 8) 8) :)
     
    Grillshow, 5. Mai 2008
    #10 + Multi-Zitat Zitieren
  11. Wittigriller

    Wittigriller Bademeister 10+ Jahre im GSV

    Mehr als :respekt: , Volker!!!

    :prost:
     
    Wittigriller, 5. Mai 2008
    #11 + Multi-Zitat Zitieren
  12. Grillschlurch

    Grillschlurch Oberfränkischer Wildschweinveredler 10+ Jahre im GSV

    Sehr geil, endlich grillt er wieder wie ein Mann und vergast nicht wie ein Mädchen :lol:

    :cool: Doggyson 10 Punkte!

    Grillschlurch
     
    Grillschlurch, 5. Mai 2008
    #12 + Multi-Zitat Zitieren
  13. Sturmglut

    Sturmglut Schlachthofbesitzer 10+ Jahre im GSV

    RE

    Hallo ,

    wie immer es sieht einfach nur super lecker aus !!


    RESPEKT !!!
     
    Sturmglut, 5. Mai 2008
    #13 + Multi-Zitat Zitieren
  14. Serial Griller

    Serial Griller Fauler Sack 10+ Jahre im GSV

    Dieser Teller sieht ja lecker aus :sabber: :sabber:

    Absolut klasse :thumb2:

    :prost:
     
    Serial Griller, 6. Mai 2008
    #14 + Multi-Zitat Zitieren
  15. Udo

    Udo Grillkaiser

    Spargel steht nicht nur bei deiner Göga hoch im Kurs. :happa: :happa:
    Klasse angerichteter leckerer Teller. :cool:
    Die Kartoffel gefallen mir persönlich auch nicht so gut. Was war das für eine Sorte, evtl. mehligkochend? :prost: :prost:
     
    Udo, 6. Mai 2008
    #15 + Multi-Zitat Zitieren
  16. Dingens

    Dingens Bundesgrillminister 10+ Jahre im GSV

    Moin
    Boah eh!!
    Das sieht aber sehr lecker aus!!
    Spargel ausm Dampfgarerkörbchen (?) kenne ich noch gar nicht...gibts dazu eine Anleitung?
    Danke
    Der Dingens
     
    Dingens, 6. Mai 2008
    #16 + Multi-Zitat Zitieren
  17. nick the sick

    nick the sick Vegetarier

    Heiliger Miststock!!

    das sieht affenmässig gut aus...

    :happa:
     
    nick the sick, 6. Mai 2008
    #17 + Multi-Zitat Zitieren
  18. OP
    Dodge

    Dodge Pitmaster 10+ Jahre im GSV

    :D

    ......Sodele....

    Die Kartoffeln sehen vieleicht nicht so toll aus, schmecken aber gut und sind aus Franken, nicht wie die "neuen" Kartoffeln aus Israel oder Marokko....... ;-)

    Zum Dampfgaren......einfach mit dem Gargut auf einen Topf oder Wok mit siedendem Wasser stellen....Spargel völlig ungewürzt, der hat so ein tolles Eigenaroma ( welches normalerweise verkocht ) da brauchts kein Gewürz !


    :prost:
     
    Dodge, 6. Mai 2008
    #18 + Multi-Zitat Zitieren
  19. Dingens

    Dingens Bundesgrillminister 10+ Jahre im GSV

    Moin
    verstehe. Dann ist das so wie mit meinem elektronischen Dampfgarer...Spargel rein, sonst nichts, alles gut :D
    Grüße
    Der Dingens
     
    Dingens, 6. Mai 2008
    #19 + Multi-Zitat Zitieren
  20. Ander

    Ander Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Und genau deshalb wollte ich es wissen ;-)
     
    Ander, 6. Mai 2008
    #20 + Multi-Zitat Zitieren
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