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[Spargel-WE] Dorade mit grünem Spargel

Sonja4777

Grillkaiser
SPARGEL ZEIT :messer: :messer: :messer: :thumb1:

Nachdem es gestern weißen Spargel mit Bratwurst und Salzkartoffeln gab

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Gibt's heute Dorade mit grünem Spargel

Der Spargel kommt einfach mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer in die Grillschale

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Die Doraden werden mit Salz und Pfeffer gewürzt und gefüllt mit Rosmarin, Thymian, Limette, Knoblauch, Salbei und ähm weiter nix

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Eine Kräuterbutter für das Brot
Aus Butter, Thymian, Schnittlauch, Knoblauch, Salz und Pfeffer

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In das (fertig gekaufte Aufback) Baguette quetschen

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Und alles auf den Grill

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Noch eine Marinade bzw Soße für den Fisch aus Knoblauch, Thymian, Olivenöl, Chili, süßem Senf, Honig und Limettensaft

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Über den fertigen Spargel nochmal etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer und geriebenen Parmesan

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Fertig

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Edit
Falls sich jemand fragen sollte ob es bei und keine ganzen Spargelstangen gibt, ich mag die Spitzen nicht und Männe opfert sich immer, dankenswerter weise
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Toll bebildert, klasse Essen! :thumb2: :thumb2: :thumb2:
 

Pizzaschneider

learning by burning
10+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Ordentliche beladung vom Grill, schöne Tellerbiler
 

fjm

Oldschool Grillrost Griller
10+ Jahre im GSV
Supporter
Hm ... :thumb2: leckere Kombination...
 
OP
OP
Sonja4777

Sonja4777

Grillkaiser
Ein Wahnsinsessen

Dankeschön


Dankeschön


Dankeschön

Das sieht toll aus

Dankeschön

Das jemand die Spitzen nicht mag habe ich auch noch nicht gehört,

Ich hab so meine komischen Seiten :pfeif: Aber Männe freut sich

Ordentliche beladung vom Grill

hatte schon Angst es passt nicht alles rein :-)

sehr, sehr lecker

Dankeschön
leckere Kombination...

Stimmt, empfehlenswert. Dankeschön
 

Dingo

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Tolle Kombi. Das hätt mir auch geschmeckt.
gruß Dingo
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★

BBQ_Balkon

Fleischzerleger
5+ Jahre im GSV
Klasse Gericht! Super Bilder vorallem der Teller sieht super aus!
 

Dr_BBQ

Der FC Bayern im Foto-Contest
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Quoting-Queen
Wok-Star
Einfach nur Wow.
Ich geh mal die Sabberpfütze aufwischen. :sabber:
 

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Ein tolles Essen Sonja!
 
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