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Spezielles Rezept.....

BBQ-Queen

BBQ-Queen

Klammeräffchen
10+ Jahre im GSV
Ach ja, da fiel mir noch das Smoker-Foto vom damals neuen Smoker unserer Freunde in die Hände.............. :-D

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(Für dieses Foto wurden keine Kinder oder Tiere veletzt, aber Wuki wird uns wahrscheinlich dafür ewig hassen, wenn sie älter ist ;))

bbq2.jpg
 
Und welcher Rub wird so??
 
Wir hatten nur mit Nivea gerubbt :)
 
Das Modell gibt's nur mit Puder und Nivea gerubbt und in "Bübchen" gebrined :)
 
Welche Kerntemperatur wurde angestrebt ?

:lolaway:

lg. Reini :prost: :prost: :prost:


Nettes Bildchen !
 
:woot: Sieht gut aus, nur der Garpunkt wurde noch nicht erreicht. Bisschen knusprig kann´s ruhig sein :woot:

:blinky: Die Augen sehen aus wie beim Terence Hill, war das so gewollt :blinky:​
.
.
 
Soso, da tun sich ja Abgründe auf ;)

Nur eine Korrektur: MEIN WUKI SCHAUT NICHT WIE TERENCE HILL!!! :bash:

Kerntemparatur lag nur bei ca. 36°, dann haben wir Wuki mit BBC getauscht, da zarter und weniger protestfähig :)

LG, BBQQ
 
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