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[Spieß-WE] klassisch einfache spieße

pmarkus

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Für meine klassischen Spieße hab ich alles im Kühlschrank bzw. im Froster gefunden.
Schweinefilet,Bratwürstel,Käsekrainer,Bauchspeck ,Gemüse, kleingeschnipselt und Garnelen aufgetaut.


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Alles auf Spieße verteilt.

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Klassisch auf der Kugel direkt angegrillt und im indirekten Bereich fertig gezogen.

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Spargel und Garnelen hab ich in der Pfanne bzw. im Bräter gegart.

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Angerichtet mit Spargel und Kartoffel Wedges.

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Wir machen eher selten Spieße aber die haben uns richtig gut geschmeckt.:prost:
 

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Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
1a!!! ... Mach ich auch mal wieder wenn das Wetter besser ist
 

Plumber

Alteisen-Spediteur & best Buddy
Ein leckeres Essen... :messer:
 
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