Spießchen und Roastbeef für die Gäste

[Smoker-Schorschi]

Hallo,

ganz großes Kino! Kürbissuppe find ich schon megalecker, dann noch mit Garnelen, mhhh

Aber das Roastbeef topt das ganze natürlich

Grüße aus der Oberpfalz
Georg

 

[Hotte]

Hat mal jemand ein Küchekrepp für mich ?

, da hast Du mal wieder ein feines Leckerchen gezaubert :Guddy:
Und danke für die Rezepte, so ein Roastbeef muß ich auch mal machen

 

[Gabel-rein]

55 Grad ist genau die richtige KT für Roastbeef wenn man sich deins anschaut. Die anderen Sachen waren ja ok aber ich hätt lieber 2x Hauptgang. :happa:

Kai

 

[GSXRTheo]

Was soll man dazu noch sagen?

einfach genial

 

[Crash0r]

sehr geile session mein lieber

 

[magic.j]

Hi,

Wieso kann man bei nem Artikel einfach nicht spurenlos vorbeigehen ohne ih zu lesen?Ganz einfach,der Typ ist mal eine Legende und das auch zu recht,wie man sagen muss,seine Ideen sind einfach nur genial.Super gemacht ,ich neige mein Haupt vor dir.

Kannst mal das Erdnusssoßenrezept posten?Bitte bitte bitte oh großer .

Mfg
Joe

 

[Gast-sNWpKe]

55 Grad ist genau die richtige KT für Roastbeef wenn man sich deins anschaut. Die anderen Sachen waren ja ok aber ich hätt lieber 2x Hauptgang. :happa:

Kai

KT bei mir rauf auf 57-58 dann schliess ich mich dem Kai an

 

[SmoKing]

Einfach nur geil!
Mehr fällt mir dazu partout nicht ein.

 

[master-sir-buana]

Gefällt mir sehr gut .....

Wie immer Spitzenklasse toller Bericht mit guten Bildern

:2:

 

[Gast-a8b3lM]

Kannst mal das Erdnusssoßenrezept posten?

rezepte habe ich auf seite 2 des threads nachgetragen.

 

[HECKE]

das schaut hervorragend aus man, man, man bekomm ich grad hunger :happa:

 

[miniwuser]

Das sieht lecker aus. Sieht geil aus.


Gruß pati

 

[donald12]

Hi,

Sieht echt lecker aus.
wie lange brauchte das Roastbeef bis es die KT von 55 hatte?

Gruss

 

[gategirl]

Wow, ein ganz gelungenes Menü! Dafür würden wir glatt heute noch ein wenig Platz schaffen

Viele Grüße
Moni

 

[Gast-a8b3lM]

wie lange brauchte das Roastbeef bis es die KT von 55 hatte?

anderthalb stunden.

 

[Waldviertler]

Sehr geile Vergrillung!

Und ich finde die Marillen reichen als Nachtisch vollkommen aus!

Dem ist nix mehr hinzuzufügen mit Marille

Bin immer wieder erstaunt, wie kreativ du die Zutaten auswählst und verwendest

Damit meine ich nicht die Marillen sonder z.B.

Dazu gab's einen kalten Ratatouillesalat und zum Fleisch scharfe Kardamom-Vanillebutter und eine aus den Parüren gezogene Zwiebel-Portwein-Rotwein-Sauce für jene Gäste, denen Vanille zum Fleisch komisch vorkommt.

Bin begeistert und hab wieder was gelernt

LG aus dem Waldviertel,

Christoph