Hallo Grillgemeinde,
da mein Spießgrill langsam nach fast 20 Jahren in die Tage gekommen ist, will ich mir etwas Neues zulegen.
Die Idee vom Forenmitglied "Grillingenieur Andreas" hat mich inspiriert und ich habe seine Vorgabe nachgebaut.
Material Edelstahl, Vierkanntrohr 30 X 30 mm
Nachdem ich die letzten Tage mit dem Zurichten der Einzelteile verbracht habe, haben wir am Sonnabend mit meinem "alten" Freund Wolfgang die Einzelteile zusammen geheftet. Mit Ihm habe ich damals schon die drei Smoker gebaut. Natürlich werden es wieder mal 2 Grills!
Lichtes Maß vom zwischen den Spießauflagern habe ich 1,50 m für uns gewählt. Ich denke das wird reichen.
Jetzt warten die Teile auf das Abschweißen und in der Zwischenzeit werden die Spießauflager und die Motorhalterung mit dem Direktantrieb des Spießes in Angriff genommen.
Hier mal ein paar Bilder vom Bau des Grundgestells:
Ein paar Fragen habe ich aber noch.
Der Spieß soll aus 28 mm Rohr gefertigt werden oder ist Vierkantrohr besser geeignet, was sagen die Profis unter euch dazu. Und was mich noch interessiert, wie habt Ihr Eure Halterungen zum fixieren des Grillgutes gestaltet. Da schwebt mir noch nichts richtiges vor. Aber auch der Glutkasten macht mir noch Kopfzerbrechen, ich wollte Ihn irgendwie 3-teilig oder 4 -teilig machen, wenn man mal bloß einen Truthahn grillt, braucht man ja nicht gleich die ganze Grilllänge zu befeuern. Oder sollte ich das vergessen und doch einen ganzen Feuerkasten bauen.
Vieleicht kann mir der eine oder andere mal ein paar wertvolle Tips zukommen lassen.
Werde, wenn gewünscht, Euch mit den weiteren Baudetails auf dem laufenden halten!
Gruß Uwe
da mein Spießgrill langsam nach fast 20 Jahren in die Tage gekommen ist, will ich mir etwas Neues zulegen.
Die Idee vom Forenmitglied "Grillingenieur Andreas" hat mich inspiriert und ich habe seine Vorgabe nachgebaut.
Material Edelstahl, Vierkanntrohr 30 X 30 mm
Nachdem ich die letzten Tage mit dem Zurichten der Einzelteile verbracht habe, haben wir am Sonnabend mit meinem "alten" Freund Wolfgang die Einzelteile zusammen geheftet. Mit Ihm habe ich damals schon die drei Smoker gebaut. Natürlich werden es wieder mal 2 Grills!
Lichtes Maß vom zwischen den Spießauflagern habe ich 1,50 m für uns gewählt. Ich denke das wird reichen.
Jetzt warten die Teile auf das Abschweißen und in der Zwischenzeit werden die Spießauflager und die Motorhalterung mit dem Direktantrieb des Spießes in Angriff genommen.
Hier mal ein paar Bilder vom Bau des Grundgestells:
Ein paar Fragen habe ich aber noch.
Der Spieß soll aus 28 mm Rohr gefertigt werden oder ist Vierkantrohr besser geeignet, was sagen die Profis unter euch dazu. Und was mich noch interessiert, wie habt Ihr Eure Halterungen zum fixieren des Grillgutes gestaltet. Da schwebt mir noch nichts richtiges vor. Aber auch der Glutkasten macht mir noch Kopfzerbrechen, ich wollte Ihn irgendwie 3-teilig oder 4 -teilig machen, wenn man mal bloß einen Truthahn grillt, braucht man ja nicht gleich die ganze Grilllänge zu befeuern. Oder sollte ich das vergessen und doch einen ganzen Feuerkasten bauen.
Vieleicht kann mir der eine oder andere mal ein paar wertvolle Tips zukommen lassen.
Werde, wenn gewünscht, Euch mit den weiteren Baudetails auf dem laufenden halten!
Gruß Uwe
