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Standfüße oder planer Boden beim Petromax?

Alex_FL

Alex_FL

Metzger
Hallo Vereinsmitglieder,

ich möchte mir, nach langem hin und her, nun endlich einen Petromax DO kaufen. Ich denke, dass mit der 4,5ft ausreichend ist.l Bin nicht der Typ, der für 20 Leute grillt... Okay, ob 4,5 oder 6 sei nochmal dahingestellt :)

Meine Frage ist, welches Modell ich nehmen soll? Das mit oder ohne Standfüßen? Welche Vorteile / Nachteile ergeben sich denn da?

Würde mich über eine kurze Aufklärung und Hilfestellung freuen.
 
Den Vorteil den du hast bei Beinen ist der, dass du darunter Glut, Kohle, etc ohne zusätzliche Hilfsmittel legen kannst.
Macht bei Lagerfeuer usw Sinn.

Im Grill, Smoker oder Backrohr sind die Beine hinderlich.
Auch kannst du die Beinlosen am Herd verwenden.
 
D.D. schrieb:
Im Grill, Smoker oder Backrohr sind die Beine hinderlich.
Auch kannst du die Beinlosen am Herd verwenden.
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das sind auch meine Argumente für den Beinlosen gewesen. Hie und da muss man halt zum Abschluss noch die Sauce in einem DO Gericht abbinden bzw einmal aufkochen. Das geht am Herd einfacher als mit zu diesem Zeitpunkt meist runtergebrannter Briketts.
und die Beine werden durch das ersetzt
https://www.amazon.de/Petromax-Feue...=UTF8&qid=1496225812&sr=8-9&keywords=petromax
Alex_FL schrieb:
Okay, ob 4,5 oder 6 sei nochmal dahingestellt :)
Zum Vergrößern anklicken....
ich würde den 6 er nehmen, man braucht den DO ja nicht immer Randvoll machen und es verzeiht einem leichter wenn man zu viel Oberhitze hat.
Ich mach lieber einen meiner größeren DO´s halb oder dreiviertel voll als einen kleinen ganz und brauch dadurch nicht so aufpassen, das Oberseitig was anbrennt.

Schöne Grüße :nusser:
 
Gebe den vorschreib/rednern ;) recht. Hatte unseren DO mit Beine gekauft der/die nächsten werden ohne Beine. Vieleicht hab ich auch die falschen Briketts aber viele waren zu dick oder die Beine zu kurz oder ich zu dusselig was auch immer.
Ohne Beine bietet mehr möglichkeiten.
 
Mein erster DO war mit Füßen, danach nur noch ohne, so ist man einfach flexibler.
 
Ich stand vor der gleichen Entscheidung und habe mich zum Glück für einen flachen, ohne Füße entschieden. Klar, Outdoor und im Feuer haben Füße auf jeden Fall sind. Aber für den Heimbedarf? Da sehe ich das mittlerweile als total nutzlos an. Auf dem Grill, auf dem Herd, auf dem Seitenbrenner, auf einem Untersetzer auf dem Tisch, überall dort würden mich die Füße nur stören. Das ist natürlich nur meine Meinung, aber überlege dir am besten was du mit deinem DOpf hauptsächlich vor hast und wo er nachher überall sein wird. Danach würde ich entscheiden ...
 
So, vielen Dank an Alle, die sich hier geäußert haben.

Ich hab nun den ft6 mit Füßen gekauft und diesen am WE auch direkt eingeweiht mit einem schneidigen Kartoffelgratin zum Roastbeef aus dem WSM und grünem Spargel aus der Kugel.

Da ich den Dopf eigentlich nur draußen nutzen möchte, passt es mit den Füßen für mich. Auch in den BO sollte man den mit Füßen stellen können und auf den Grill eigentlich auch zur Not mit einer Metallplatte dadrunter :)
 
Broilermanny schrieb:
mh... im Backofen würde es wohl auch gehen- aber nur eine Notlösung.
Zum Vergrößern anklicken....

Das habe ich nur geschrieben, weil es angeblich besser sei, wenn der Dopf für den BO einen planen Boden hat.

Mit dem Grilltisch liebäugel ich auch noch, aber aktuell schreckt mich der Preis ab :)
 
Alex_FL schrieb:
Grilltisch liebäugel ich auch noch, aber aktuell schreckt mich der Preis ab :)
Zum Vergrößern anklicken....
Hi Alex, der Feuertisch von Petromax FE 90 ist schon geil, gute Arbeitshöhe, schwere Ausführung- allerdings hat sich bei einigen die Pulverbeschichtung losgebrannt.
https://www.grillsportverein.de/for...eplatzt-und-rostet.274722/page-2#post-3101849

Ich habe das Problem mit einer Edelstahlschale gelöst, Hitzeableitung gut.
ABER:
Bei unserem OT Treffen in Herzberg stand Dauerfeuer an und die Edelstahleinlage hat sich verzogen:o
Ich werde nun noch Eisenstreben zur Versteifung drunter schweißen lassen.
Somit sollte die Hitzeableitung noch besser sein.

Natürlich reicht auch eine Feuerschale oder ein Kugelgrill.
 
Alex_FL schrieb:
Hallo Vereinsmitglieder,

ich möchte mir, nach langem hin und her, nun endlich einen Petromax DO kaufen. Ich denke, dass mit der 4,5ft ausreichend ist.l Bin nicht der Typ, der für 20 Leute grillt... Okay, ob 4,5 oder 6 sei nochmal dahingestellt :)

Meine Frage ist, welches Modell ich nehmen soll? Das mit oder ohne Standfüßen? Welche Vorteile / Nachteile ergeben sich denn da?

Würde mich über eine kurze Aufklärung und Hilfestellung freuen.
Zum Vergrößern anklicken....
 
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