Herr Vatska
Herbergsvater der Retrogrills & Bauschuttveredler
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Hallo zusammen.
Von dem Flanksteak hatte ich etwas übrig. Göga und das große Wuki mögen kein rosa gebratenes Fleisch….
Für die Resteverwertung in der Philly-Variante fehlten mir die Pilze und die grüne Paprika. Aber Zwiebeln und erntereife Jalapeños hatte ich…
Zwiebel in Butter mit etwas Zucker angeschwitzt…
…, Fleisch dazu…
… und die Jalas…
Gemischt und in zwei Portionen aufgeteilt…
…, Käse drüber…
…und kurz abgedeckt…
…und zum Schluss ab aufs Brötchen damit…
Geil, aber etwas zuviel für mich alleine…. Mal sehen, wann ich mich wieder bewegen kann… .
Grüße
Christian
Von dem Flanksteak hatte ich etwas übrig. Göga und das große Wuki mögen kein rosa gebratenes Fleisch….
Für die Resteverwertung in der Philly-Variante fehlten mir die Pilze und die grüne Paprika. Aber Zwiebeln und erntereife Jalapeños hatte ich…
Zwiebel in Butter mit etwas Zucker angeschwitzt…
…, Fleisch dazu…
… und die Jalas…
Gemischt und in zwei Portionen aufgeteilt…
…, Käse drüber…
…und kurz abgedeckt…
…und zum Schluss ab aufs Brötchen damit…
Geil, aber etwas zuviel für mich alleine…. Mal sehen, wann ich mich wieder bewegen kann… .
Grüße
Christian